不管是普洱生茶還是普洱熟茶,很多人喝著喝著,就對(duì)它產(chǎn)生一種依賴,一天不喝心里就難受全身感覺(jué)不舒服,像是有癮一樣。
有人說(shuō)“寧可百日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”,抽煙的有煙癮,喝酒的有酒癮,難道喝茶真的也會(huì)上癮嗎?煙癮是尼古丁作怪,酒癮是為了酒后的快感或避免斷酒所引起的痛苦,那么茶癮呢?“茶癮”我試著查找相關(guān)資料,但并沒(méi)有找到任何關(guān)于“茶癮”的研究證明。癮是對(duì)某類事物的特別沉迷而無(wú)法自拔,到了喜愛(ài)至極才能成癮。
茶,我們每個(gè)人都知道它是具有刺激性的,因?yàn)椴枞~中的咖啡堿與黃烷類化合物,能對(duì)人的神經(jīng)中樞產(chǎn)生刺激作用,使人興奮,茶中的氨基酸也會(huì)刺激大腦形成多巴胺,讓人莫名其妙地開心、興奮。普洱茶的色、香、味、形、韻都能讓人產(chǎn)生快感,回味無(wú)窮,它不同的層次感能使你產(chǎn)生無(wú)數(shù)的意境形成美好記憶。
能上癮的茶必然是有它獨(dú)特的魅力,在香氣、滋味、氣韻上充滿著強(qiáng)烈的吸引力。身體會(huì)希望獲得更多的刺激、快感、愉悅感,于是上癮!
當(dāng)茶湯一入口,感覺(jué)到每一根神經(jīng)、每一個(gè)細(xì)胞、整個(gè)口腔的味蕾點(diǎn)似花瓣一樣舒展開來(lái),一種優(yōu)雅、歡快、滿足感便隨著裊裊茶霧從杯中飄起。
我個(gè)人認(rèn)為茶癮還有可能受到季節(jié)性的變換而感受不同,如春、夏茶癮較為強(qiáng)烈一些。
酒癮會(huì)誤事,煙癮會(huì)傷身,毒癮會(huì)要命,茶癮會(huì)怎么樣呢?
茶是越喝大腦越清醒、思路越開闊、相互交流越深入。品茶,能獲得塵埃落定、浮華褪盡的寧?kù)o,這樣的淡泊,是癮又何妨?