不管什么茶類,喝茶的好處如果總結下來,其實大同小異該有的都有,只是在效用上面各有側重。
也因此,如果追求的是品茶,那么講究香氣講究湯色時候有必要的,目的不一樣,品茶追求的是這個過程的心靈愉悅。
要是只希望喝茶養(yǎng)生的話,選擇什么茶葉其實區(qū)別不大,不用太過糾結和計較。
并且,如果追求的是通過喝茶來調理身體的話,還有不少名字冠以“茶”的飲品,可以試一試。
檸檬茶
檸檬茶,是一種以檸檬果片加茶葉、蜂蜜、糖等配料沖制而成的飲料,也是現(xiàn)在街頭和咖啡店等地方最為流行的一種茶飲。
它可以熱著喝,也可以冷著喝,含有大量的維生素c等成分,有著美白、清腸、排毒的作用。
它的制作簡單材料不多,也不用刻意追求好茶搭配,簡單在家就能自己做上一份,再放入冰箱慢慢品嘗。
枸杞茶
枸杞是個好東西,在中醫(yī)的說法里,它可以清肝明目、補氣養(yǎng)血、抗衰老。傳統(tǒng)藥方和藥膳中,枸杞也是一味不可缺少的補品藥物。
沖泡茶葉的時候適當加入一點枸杞,在養(yǎng)精益氣和溫熱滋補方面作用不小。對于辦公室一族來說,枸杞還能緩解長期面對電腦帶來的傷害,在瘦身減肥上也有很強的功效。
枸杞性熱,長喝的話容易上火,最好適當加入一點菊花,味道變得甘甜不說,清肝明目的作用也更好。
菊花茶
泡茶的時候加入幾朵菊花,甚至全用菊花泡水喝,這就叫做菊花茶。
它具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用,能緩解感冒時頭疼發(fā)熱的情況,長期飲用還有降低膽固醇和抑制血壓的效果。要是泡茶喝,再加上茶葉自身的功效,養(yǎng)生更為適宜。
菊花性寒,所以不能長期飲用,或者搭配枸杞、紅茶、普洱熟茶等溫陽的茶類可以避免出現(xiàn)喝多引起脾胃虛寒的情況。
苦丁茶
在茶類里,苦丁茶算是個討喜的品種。
但它在消熱解暑生津止渴和潤喉止咳的作用上是其他茶類所不能比擬的,還有降壓減肥的效果。例如天氣炎熱或者劇烈運動之類情況,苦丁茶都是最好的選擇。
還有頭痛、牙痛、口腔潰瘍、口臭之類口腔問題,苦丁茶也有非常好的作用。
苦丁茶性寒,不合適體質虛寒或者病后虛弱的時候喝,不然容易腹痛腹瀉。
金銀花茶
金銀花茶有兩種,一種是純粹的金銀花沖泡,一種是以綠茶為坯窨制的花茶,同時還是制作涼茶的一味主料。
它既是花飲、花茶,同時又是藥飲,不少藥店都有金銀花水出售。
金銀花的主要作用在于呼吸道,可以抗炎解毒,咽喉腫痛、嗓子干燥發(fā)癢的時候,喝金銀花都有很好的滋潤與消炎作用,夏天還能消暑清熱。
也因此,金銀花茶也屬于性寒,脾胃不好的人不能多喝。
苦蕎茶
苦蕎茶雖然名字里有個茶字,但實際上和茶的關系不大。之所以叫茶,可能與很多地方用它泡水喝有關。它是將苦蕎麥烘烤之后,沖泡出來的一種飲品。
先不討論它到底該不該叫茶,我們只討論它有什么用。能活血化瘀、能健胃消食、能軟化血管……還能減肥。吃苦蕎有什么好處,那么喝苦蕎茶就有什么好處。
而且,吃苦蕎會感覺苦,但苦蕎茶是甜的,甜得像是冬天里的陽光一樣。
喝茶是一種情調,喝茶也是一種健康。拋去所謂茶品優(yōu)劣與濃淡香醇,換個角度,根據(jù)健康的需求來喝茶,也無不可。