1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解煙酒毒;5、防止動(dòng)脈硬化;6、防重金屬對(duì)人體毒害;7、防癌抗癌、防輻射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、潤(rùn)膚;10、減肥、增強(qiáng)免疫力。
喝茶可補(bǔ)充人體必要的一些微量元素，對(duì)人體某些疾病也有防治作用?？山档腿梭w血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預(yù)防心腦血管疾病的作用，并有抗衰老和增加象疫力的功效;多喝茶水可使人興奮，有強(qiáng)心、利尿、殺菌、消炎等作用，長(zhǎng)期喝茶水能消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等。
在奧賽營(yíng)養(yǎng)生理實(shí)驗(yàn)室用兩組白鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，一組用普通食物喂食，一組用富含膽固醇的食物喂養(yǎng)，兩組都同時(shí)加入云南沱茶。九周后，血液化驗(yàn)結(jié)果第一組脂肪降低10%，第二組脂肪降低30%，云南沱茶中有一種或數(shù)種不祥物質(zhì)，在水中溶解后有促進(jìn)新陳代謝，平衡和節(jié)制膽固醇奇效。
呂通教授，巴黎大學(xué)營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)院試驗(yàn)室主任長(zhǎng)期飲用普洱茶的人士，40%以上有不同程度的體重減輕，脂肪新陳代謝等顯著作用含量可降下30%。
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