有人說(shuō)，茶是一種“能喝的古董”，越久遠(yuǎn)的茶就越溫柔敦厚，格外有陳韻和口感。也許是歲月的風(fēng)霜也在茶葉上留下了痕跡，馴服了新茶的野性，煉得老茶的珍貴甘醇。明月昭昭，普洱悠悠，香茗美景，獨(dú)得自在，這是經(jīng)過(guò)多少年華滄桑才歷練得的幽靜心境呢？
茶一直都是溫潤(rùn)的、清新的、安靜的，不似酒的火辣烈性，不似咖啡的香濃誘人，似個(gè)知書(shū)識(shí)禮的大家閨秀，緩緩而來(lái)，步生蓮花。它是最樸素之葉，卻醞釀出人間瓊露，以一種超凡脫俗的姿態(tài)，不爭(zhēng)不露，得之則幸，失之則命。過(guò)硬易折，柔能克剛。在一片茶香裊裊里，會(huì)有運(yùn)籌帷幄的智者，左手執(zhí)黑子，右手執(zhí)白子，在人生的棋盤(pán)里角逐，仿佛忘記了時(shí)間。
淡泊以明智，寧?kù)o而致遠(yuǎn)。品遍人間美食，不如杯盞滿(mǎn)溢的茗香。當(dāng)一片片的茶葉在杯中舒卷自如，搖曳生姿，散發(fā)著絲絲縷縷、若有還無(wú)的幽香之氣時(shí)，心也不自覺(jué)地放下了累贅的包袱，遠(yuǎn)離了煩惱，進(jìn)入無(wú)憂(yōu)之境。即使再忙再累，抽空倒一杯茶，也能在淡淡茗香中領(lǐng)會(huì)“偷得浮生半日閑”的心情。
“圓如三秋皓月，香于九畹之蘭。”九五之尊的乾隆帝也偏愛(ài)一杯普洱貢茶，一心只想對(duì)月品茗，茶香裊裊，免去俗事纏繞，縱抒豪情，逍遙自在。紅塵中那么多迷茫彷徨的人，他們又在苦苦找尋什么呢？功名利祿，財(cái)富虛名，都不過(guò)是身外之物，此刻的心安，煮茶的樂(lè)得逍遙就已足以慰寂寥。
中原大地，不論是鄉(xiāng)野之農(nóng)夫，還是儒雅之名士，國(guó)人皆以茶為趣。勞累一天的農(nóng)人會(huì)找個(gè)鄉(xiāng)間說(shuō)書(shū)的茶水小店，捧著青瓷大壺，茶水解渴，故事解悶。竹林七賢以詩(shī)論茶、以文品茶則是另一種境界，以茶會(huì)友，不亦樂(lè)乎。而現(xiàn)代都市里的小資們?cè)诼钊缂喌脑鹿庀?，漸酌漸啜，更是難得自在。但會(huì)品茶、愛(ài)喝茶的人多半懂得享受悠閑時(shí)光，多半懂得放下，多半善于取舍。心無(wú)掛礙，品到的茶才最貼近自然，令人陶醉其中。
茶是一個(gè)清淡悠遠(yuǎn)的朋友。它靜靜地坐在那里，默默地不作聲，心情就這樣被感染，猶如曲徑通幽，豁然開(kāi)朗。月是一樣明，景是一般美，不知千年前的茶是否還是今天的味道。中秋將至，團(tuán)圓之時(shí)，皓月當(dāng)空，香茗縈繞，只捧一杯清茶，輕聲吟唱，但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。