關(guān)于普洱茶餅的制作工藝

發(fā)布時間：2024-02-07

如今市面上的普洱茶，對比多見的即是茶餅，關(guān)于普洱茶餅，下面小編為您解說一下制造的辦法！制造普洱茶餅需求準備的資料：普洱茶，蒸桶，紗袋，石模過程/辦法：1、將毛茶依照客戶的需求稱好放入蒸桶內(nèi)。2、將蒸桶放到蒸汽灶上，把茶葉蒸軟。3、蒸上幾分鐘后，先把內(nèi)飛放入裝茶葉的紗袋底部，然后將茶倒入紗袋揉捻成型。4、把揉捻包好的茶，放在木板上，將石模重重壓下。5、石模壓下后，人站在石模上用力均勻的在上面踩壓。一定要附近踩到位，否則餅壓出來厚薄不均就不好看了。6、踩壓三到5分鐘后，再等上20分鐘左右。取出放在木架上，天然風干。