高血壓是一種令人頭痛的常見病，現(xiàn)在治療高血壓的化學(xué)藥物很多，但殊不知茶對高血壓有著獨(dú)特的療效。
高血壓是以動(dòng)脈血壓居高不下為主要癥候的疾病。高血壓在我國成年人中平均患病率為4.94％。
高血壓分為原發(fā)性高血壓，也稱本態(tài)性高血壓；癥狀性高血壓，也稱繼發(fā)性高血壓兩種。原發(fā)性高血壓約占高血壓患者的90％。人為什么會得高血壓病呢？關(guān)于原發(fā)性高血壓病的原因，有兩種觀點(diǎn)，一種認(rèn)為是由于交感神經(jīng)興奮而引起，另一種則認(rèn)為，是由于受腎素和血管緊張素影響出現(xiàn)血管收縮，導(dǎo)致血壓增高。
茶對于高血壓的療效作用，一是茶葉中的幾茶素類化合物對血管緊張素有明顯的抑制作用。臨床實(shí)踐證明，用高濃度的幾茶素可以降低血壓；二是茶可以使血管保持彈性，消除脈管痙攣，防止血管破裂；三是茶葉中的咖啡喊和幾茶素能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓降低。茶葉中咖啡堿含量為干物質(zhì)總量的3－5％，一天喝5－6杯茶，等于服用咖啡堿0.3克。茶中還有可可堿、茶堿和茶堿衍生物，這些都可以起到降血壓的作用。