窗外濛濛細(xì)雨的時(shí)節(jié)雖然有些矯情，但還是要來壺茶稍覺安心，好像居于屋內(nèi)，便有了獨(dú)自喝茶的理由。尋來茶具、小案、花器…想想這一杯茶應(yīng)還承載不少往事。
中國人對(duì)水滿懷深情，臨水而住的先民早已知道了汲水為用的便利，在河岸邊生根發(fā)芽，用水炊飯、煮茶。我們都講「粗茶淡飯」，這一個(gè)詞便講盡了一段平凡卻不落俗的生活，不講葷腥素食，但茶與飯缺一不可，茶在國人的飲食起居中，與米飯一般重要。這茶，便是文明起源之延續(xù)。
談到茶便不得不提茶點(diǎn)，古人采摘當(dāng)季鮮花做糕點(diǎn)以伴春天好時(shí)光，用鮮花佐茶制茶，并選了花兒盛開之地賞花品茶，不負(fù)花朝。桂花糕、槐花糕、菊花糕…有了形色不一的茶點(diǎn)，配上應(yīng)景詩文，便讓品茶有了怡然興趣。日本有做「和果子」的，顏色琳瑯滿目、俏皮可愛，人瞧了我心猶憐，讓這茶桌也徒生不少姿色。
再說盛茶之器，陶瓷當(dāng)為首選，但主人對(duì)不同茶品卻各有所好，如紫砂或是青瓷白瓷…所選的泥挑的產(chǎn)地也都是極好的，隨了主人的喜歡，造型款式壺底落款，都少不了主人的心思。莫說愛茶者有收藏的習(xí)慣，也養(yǎng)了不少壺，用不同茶葉專注養(yǎng)之，便讓人恭維不已。
品茶講究心靜，燈下之人若慌張模樣定是品不了好茶，在茶前有談心事的、聊家常的、嘮嗑的，終會(huì)被茶意吸引，在品茶時(shí)候需給自己時(shí)日閑適，回到自己心間，頓然感慨良多。選的飲茶間也會(huì)頗具古風(fēng)，好像這樣的地方才配得上飲茶的情懷。
日本人著和服飲茶，中國人著漢服飲茶，便有了漢文化圈茶人自古傳承的姿態(tài)。奧妙的傳統(tǒng)服飾特點(diǎn)將亞洲人的身體包裹起來，賦予了特定的寓意。寬松的袍衫雖簡單利落，但瞧那袖口小手端起茶杯時(shí)的和諧模樣，低頭泡茶間露出保守又儒雅的相交領(lǐng)子，是幾千年都不曾有所改變的。說起現(xiàn)在的人選擇西式服飾，一瞧小了袖子，貼合了身限，舉止尤為不便，暴露在外的雙手讓端茶的姿勢顯得突兀刻意，端著小小一個(gè)茶杯，好像要握緊了便沒了，這舉高了衣著不適，舉低了更為奇怪。
服飾的出現(xiàn)便是伴著禮儀的，固然飲茶的禮儀隨之時(shí)代變遷而簡化，我們的日常生活卻仍舊保留著漢文化圈最基礎(chǔ)的輪廓。寬袍大袖的時(shí)代雖已過去，但今人卻還在茶中品味古人的優(yōu)雅，無論茶點(diǎn)、居室、飲茶習(xí)慣…都皆屬于一個(gè)漢文化圈共同的底蘊(yùn)，對(duì)得起千年的文明演變，唯不可辜負(fù)那份潛居已久情懷。