易武茶區(qū)有名的山頭茶有麻黑、落水洞、彎弓、刮風(fēng)寨、百花潭。
在普洱茶界,為王者茶韻霸道濃烈,為后者香揚(yáng)水柔。
班章能稱王是因?yàn)榘嗾虏璨栊园缘烂土?,香氣襲人,滋味濃釅鮮爽,苦澀化開快,喉韻持久。
易武為后是因?yàn)橐孜洳鑵^(qū)的茶香氣濃郁,水路細(xì)膩柔和,滋味鮮爽,口感甜潤飽滿。
茶的品質(zhì)由原料、工藝和倉儲環(huán)境共同決定,
好的原料是易武茶在普洱茶界被封為后的前提,好的原料來自好的生態(tài)。海拔高,氣候適宜,降雨適量,青山環(huán)抱,綠樹環(huán)繞。
好的制茶工藝是易武茶稱后的關(guān)鍵。易武茶區(qū)制茶環(huán)境衛(wèi)生,制作工藝規(guī)范。
品質(zhì)決定高度,甘甜鮮爽,香揚(yáng)水柔。