關(guān)于普洱茶能不能解酒的問題，一直讓很多茶友感到困惑，也讓喝茶之人迷惑。上網(wǎng)搜一搜有的文章說可以解酒，一派說不可以。而且，都還可以引經(jīng)據(jù)典，但是，到底解酒還是不能解酒呢？現(xiàn)在，小編來帶著大家一起看一看！
我們先可以看一些李時(shí)珍在《本草綱目》的表述：“酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫，消渴攣痛之疾。”就是說，酒后喝茶會(huì)傷及腎臟，甚至引起疼痛！
接著我們看看清代的趙學(xué)敏（公元1756年），《本草綱目拾遺》記載，普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。“說的是普洱茶可以醒酒消食。
想必，這樣一看，很多茶友都蒙蔽了，這茶到底能不能解酒呢？小編在這里告訴大家，茶是可以醒酒，但是，卻不能解酒的。而以上小編舉的兩個(gè)例子中的兩位大神，也都沒說錯(cuò)，因?yàn)檫@兩個(gè)記載本身并不是矛盾的，只是我們實(shí)在太急躁！為什么這樣說呢？因?yàn)檫@兩位醫(yī)界的大神，一個(gè)說的是茶不能“解酒”、一個(gè)說的是可以“醒酒”，而“解救和醒酒其實(shí)是兩個(gè)概念，我們通常情況下，會(huì)把這兩個(gè)概念混為一談，于是，也因?yàn)檫@樣，茶界內(nèi)，總因?yàn)檫@樣在爭(zhēng)來吵去！
解酒和醒酒的區(qū)別：
首先來了解一下，什么是醉酒狀態(tài)。
由于大量喝酒，身體攝入過多乙醇成分，過度利用身體的肝臟功能和腎功能去分解乙醇。酒喝得越多，肝臟受到的壓力越大，超過肝臟負(fù)荷時(shí)，人體神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)遲鈍感。
這時(shí)，人體有兩種表現(xiàn)：1.精神亢奮 2.暈眩狀態(tài)
當(dāng)人們處于醉酒狀態(tài)，通常通過攝入葡萄糖，或者各種醫(yī)學(xué)藥物將酒精解除，這類情況稱為解酒。
當(dāng)肝功能和腎功能超負(fù)荷，負(fù)擔(dān)不了解酒功能，可以通過喝茶刺激身體代謝作用，讓人體意識(shí)保持清醒，這類情況稱為醒酒。
普洱茶為什么能夠醒酒？
喝茶可以補(bǔ)充醉酒后失去的能量，促進(jìn)肝臟代謝，發(fā)揮醒酒作用，但在醉酒狀態(tài)下喝茶也會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)肝臟造成傷害。
建議待醉酒狀態(tài)減緩，肝臟功能復(fù)蘇后喝茶，加快身體代謝，補(bǔ)充能量，醒酒效果最佳。
普洱茶為什么不能解酒？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，酒后飲茶，特別是濃茶，就會(huì)對(duì)腎臟造成不良影響。酒精在體內(nèi)的代謝過程是先在肝內(nèi)進(jìn)行的，當(dāng)酒精進(jìn)入肝臟后，在氧化酶的作用下，首先被氧化為乙醛，進(jìn)而被氧化為乙酸，乙酸又被氧化為二氧化碳和水，再分別經(jīng)腎和肺排出。茶的主要成分茶堿有利尿作用，濃茶中的大量茶堿更能迅速發(fā)揮利尿作用，促使尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟，而乙醛對(duì)泌尿系統(tǒng)有很大的損害作用。加上酒精對(duì)心血管有很大的刺激性，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，二者相合，更增加了對(duì)心臟的刺激。這就證明了李時(shí)珍所說的酒后喝茶會(huì)傷腎！
酒后醒茶，我們?cè)撟⒁馐裁矗?br> 首先，喝茶的時(shí)間上，不要?jiǎng)偤茸砹耍徒又葷獠栊丫?。一般要半小時(shí)之后再喝茶。其次，酒后喝得普洱茶泡得不要太濃。否則茶中的咖啡堿可能會(huì)增加心率而加重心臟負(fù)擔(dān)。需要注意的是，如果喝得酩酊大醉、人事不省的人，一定不能喝茶，要等他意識(shí)清醒后才能喝茶醒酒。
最后，小編再次強(qiáng)調(diào)，普洱茶可以醒酒，但是，不能解酒，并且醒酒和解酒是兩個(gè)不同的概念！