學名：hemerocallis fulva (l.) l.
英文名：orange daylily
別名：黃花菜，亦名金針菜
科學分類
域： 真核生物域 界： 植物界 門： 被子植物門 綱： 單子葉植物綱 目： 百合目 科： 百合科屬： 萱草屬hemerocallis
種： fulva 命名者：林奈
適應海拔：300-2500米
花語：遺忘的愛,.萱草又名忘憂草,代表“忘卻一切不愉快的事”
2.放下他（她）放下憂愁。
3.隱藏起來的心情
4.萱草的花語是愛的忘卻
萱草產地分布 世界：自歐洲南部經亞洲北部直至日本。
國內：主產于秦嶺以南的亞熱帶地區(qū)，晉,魯,豫,陜,黑,蒙,蘇,浙,贛,湘,鄂,川,黔,閩,臺,粵,桂,滇,藏
主分布區(qū)（世界范圍）：長江流域
形態(tài)特征
多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。葉基生、寬線形、對排成兩列，寬2－3cm，長可達50cm以上，背面有龍骨突起，嫩綠色。
花葶細長堅挺，高約60－100cm，著花6－10朵，呈頂生聚傘花序。初夏開花，花大，漏斗形，直徑10cm左右，花被裂片長圓形，下部合成花被筒，上部開展而反卷，邊緣波狀，桔紅色。 花期6月上旬－7月中旬，每花僅放一天。
蒴果，背裂，內有亮黑色種子數粒。果實很少能發(fā)育，制種時常需人工授粉。
生長習性
性強健，耐寒，華北可露地越冬。適應性強，喜濕潤也耐旱，喜陽光又耐半蔭。對土壤選擇性不強，但以富含腐殖質，排水良好的濕潤土壤為宜。
繁 殖
春秋以分株繁殖為主，每叢帶2一3個芽， 施以腐熟的堆肥，若春季分株，夏季就可開花，通常3一5年分株一次。
播種繁殖春秋均可。春播時，頭一年秋季將種子砂藏，播后發(fā)芽迅速而整齊。秋播時，9一10月露地播種，翌春發(fā)芽。實生苗一般2年開花。
現多倍體萱草需經人工授粉才能結種子，采種后立即播于淺盆中，遮蔭、保持一定濕度，40~60天出芽，出芽率可達60－80%。待小苗長出幾片葉子后6月份移栽露地，行株距20×15cm，次年7一8月開花。
栽培管理
萱草生長強健，適應性強，耐寒。在干旱、潮濕、貧瘠土壤均能生長，但生長發(fā)育不良，開花小而少。因此，生育期（生長開始至開花前）如遇干旱應適當灌水，雨澇則注意排水。早春萌發(fā)前穴栽，先施基肥，上蓋薄土，再將根栽入，株行距30——40厘米，栽后澆透水一次，生長期中每2——3周施追肥一次。入冬前施一次腐熟有機肥。
作地被植物時幾乎不用管理。
常見病害：
萱草銹?。哼@種病害對營草的莖、葉均有危害，發(fā)生嚴重時可使全株葉片枯死，花蕾干枯凋落，影響觀賞。發(fā)病初期，葉子和莖干上散生褪黃色小疤斑，后疤斑破裂，散出黃褐色粉囊，有時整個葉片都變?yōu)辄S色。后期，病部產生橢圓形用列緊密的黑色小疤斑。 萱草銹病是由柄銹菌屬的一種真菌侵染引起的，多在病殘組織中越冬。每年6～7月份發(fā)生嚴重。種植過密、濕度過高、土壤粘滯貧瘠、氮肥使用過多等，都易誘發(fā)本病。 防治營草銹病的措施：一是要加強栽培管理措施，保持適當株行距，以利通風透光，避免栽植在低洼潮濕的地段，并注意少施氮肥。二是及時清除病殘植物體并集中燒掉。三是藥劑防治?？稍诎l(fā)病時噴灑波美0．3～0．5度石硫合劑或80％代森鋅可濕性粉劑500倍液20％粉銹寧乳油4000倍液等藥劑，每隔10～15天噴1次，連噴2～3次。
觀賞應用
花色鮮艷，栽培容易，且春季萌發(fā)早，綠葉成叢極為美觀。園林中多叢植或于花境、路旁栽植。萱草類耐半蔭，又可做疏林地被植物。
其它應用
花蕾可作蔬菜，稱“金針菜”、“黃花菜”，常用干制品；但以同屬其它種如黃花菜、北黃花菜應用較多。
葉、根入藥，詳見后。
植物統(tǒng)稱黃花萱草(金針菜,黃花菜) 萱草亦為萱草屬植物統(tǒng)稱，自然種類約20種，我國有8種。
主要品種:
黃花萱草(金針菜)h. flava
原產中國，葉片深綠色帶狀，長30一6ocm，寬0.5－1.5cm。拱形彎曲。花6~9朵，花檸檬黃色，淺漏斗形，花草高約125cm，花徑約9cm?；ɡ贋橹狞S花菜，可供食用。
黃花菜(黃花)h. citrina
葉較寬，深綠色，長75cm，寬1.5~2.5cm，花序上著生花多達30 朵左右，花序下苞片呈狹三角形;全國各地都有分布，尤其在湖南省祁東縣官家嘴鎮(zhèn)為最多，是國家黃花菜原產地。湖南省祁東縣官家嘴鎮(zhèn)黃花菜產區(qū)
大苞萱草h. middendo
葉長30~45cm，花序著花2一4朵，黃色、有芳香，花瓣長8~ locm，花梗極短，花朵緊密，具大形三角形苞片?；ㄆ?月
童氏萱草h. thunbergh
葉長74cm，花葶高12ocm，頂端分枝著花12~24朵，杏黃色，喉部較深，短漏斗形，具芳香。
萱草類花卉雖原主產我國，但長期以來改良不多。1930年代以后，美國一些植物園、園藝愛好者收集中、日等國所產萱草屬植物，進行雜交育種，現品種已達萬種以上，成為重要的觀賞及切花花卉，也是百合科花卉中品種最多的一類。
英文中稱萱草為“虎百合”（tiger lily，這也是卷丹的英文名）。
小黃花菜h.minor
高30~60cm。葉綠色，長約50cm，寬6cm。著花2~6朵，黃色，外有褐暈，長5~10cm，有香氣。傍晚開花?；ㄆ?~8月，花蕾可食用。
中藥材
葉：
萱草為百合科植物萱草hemerocallis fulva l. 嫩葉，又名金針菜葉。
萱草嫩葉每百克含水分75 克，胡蘿卜素4.47 毫克，維生素cll4 毫克，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質等。
萱草性味甘涼，具有利濕熱、寬胸、消食的功效。治胸膈煩熱、黃疸、小便赤澀。《本草綱目》載“消食，利濕熱。”
根：
【簡介】百合科萱草屬植物萱草hemerocallis fulva l.和黃花菜h. flava l.，以根入藥。夏秋采挖，除去殘莖、須根，洗凈泥土，曬干。
【性味與歸經】甘，涼。
【功能與主治】清熱利尿，涼血止血。用于腮腺炎，黃疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月經不調，衄血，便血。外用治乳腺炎。
【用法與用量】2～4錢，外用適量，搗爛敷患處。
【備注】
（1）下列同屬植物的根亦供藥用。檸檬萱草hemerocallis citrina baroni；褶葉萱草（連珠炮、下奶藥）hemerocallis plicata stapf；北黃花菜（鹿蔥）hemerocallis lilioasphodulus l.；紅萱（小萱草）hemerocallis minor mill。
（2）萱草根，有些種具有毒性，服過量可致瞳孔擴大，呼吸抑制，甚至失眠和死亡，因此必須加以謹慎，要在醫(yī)師指導下使用，以免發(fā)生事故。