品鑒報(bào)告|2017年無(wú)量山頭春古樹(shù)茶怎么樣?

發(fā)布時(shí)間:2024-02-06
給大家?guī)?lái)的是山東茶友寄來(lái)的2017無(wú)量山頭春古樹(shù)茶的品鑒報(bào)告。無(wú)量山脈北至大理的南澗縣,南至普洱的景東縣,呈南北走向。它的流域面積比較大,在3000多平方公里,大部分位于景東縣。無(wú)量山以野生古樹(shù)茶最為有名,是云南三大高香茶之一。下面我們就來(lái)看一看這位山東茶友的無(wú)量山古樹(shù)茶究竟如何。
第一泡
茶湯呈金黃色,茶湯及掛杯的香氣都不錯(cuò),不飄,香型為蜜香的底稍帶一點(diǎn)瓜果香。
第二泡
茶味比較飽滿,厚度也不錯(cuò)??嗪蜐疾恢兀瞄_(kāi),刺激性不強(qiáng),澀主要集中在舌面上。
第三泡
茶湯的質(zhì)感一般,濃稠度不錯(cuò),但水路比較粗糙,不夠細(xì)膩。澀感加重,化得不是很快。有回甘,強(qiáng)度只能算一般,舌下生津不錯(cuò)。
第四泡
茶氣有,但比較弱,體感不明顯。這一泡口腔中的澀感就很重了,整個(gè)舌面及上顎都感覺(jué)到很澀,并且有掛喉的感覺(jué)。
第五泡
茶味的飽滿度沒(méi)有任何的下降,香氣有部分減弱,但還是可以明顯的感受到。持續(xù)性不錯(cuò),問(wèn)題是澀感越來(lái)越重。
觀葉底
葉底的一致性一般,有拼配,大約有2種茶拼配而成。樹(shù)齡大約30—50年左右,還算可以。
結(jié)論
此茶確為無(wú)量山的茶,應(yīng)該是普洱境內(nèi)的。也確為春茶,這與描述相符合,但不是古樹(shù)茶。
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