沉浸在茶碗中，想起朋友之前問我的一個問題？為什么我泡的茶，沒有你們泡的茶好喝呢？今天也給喜歡茶的小白分享一下哦。
1、水溫
剛開始喝茶的朋友習(xí)慣于什么茶都用沸水沖泡，其實(shí)這個方法是錯誤的。不同茶的嬌嫩程度不一樣，因而水溫要求不同，未發(fā)酵的茶像綠茶、黃茶溫度不適宜過高。不知道的會直接用開水來泡，失去的茶的色澤，也流失了很多的茶香，同時增加的茶的苦澀，當(dāng)然就不好喝。
2、茶具
一次來到朋友的辦公室喝茶，朋友新買的一種很好喝的茶，泡給你來嘗嘗。上好的烏龍茶，卻放進(jìn)直口玻璃杯中，已經(jīng)放溫的水，拿來泡茶。
這杯茶犯了3個錯誤：
第一，水溫太低，茶香沒有出來；
第二，茶器不應(yīng)該用玻璃直口杯來泡，茶的香氣容易飄散；
第三，忌諱在還有余湯，加水續(xù)杯來喝。
茶具很重要，會影響茶味道。就像我們做飯該放鹽的時候你用了糖，那能好吃嗎？綠茶玻璃杯最佳，紅茶蓋碗最佳，普洱茶紫砂壺，蓋碗都可以。
蓋碗，幾乎什么茶都可以泡。
3、投茶量
白茶100ml水溫用3克茶，其他茶系100ml的水對應(yīng)1克干茶就可以了淡茶才適合養(yǎng)生哦。
4、泡茶的時間、方法
綠茶可以續(xù)杯，有剩余茶湯直接添加水。
但是其他茶系就不行了，講究沖泡一遍，倒干凈完茶湯，才能第二次沖泡。不宜長時間泡在水里，出湯一定要及時。
5、保存茶的方法
不同的茶發(fā)酵程度不一樣，綠茶最嫩，需要保鮮才能保證茶味。
6、水質(zhì)
水為茶之母。以前講究用無根水最好，其次山泉水，井水，現(xiàn)在泡茶，不能用家中自來水。
自來水有漂白劑，直接影響口感們，適合純凈水，當(dāng)然條件允許，用山泉水最適合。
7、搖香
其實(shí)為了讓茶的香氣更徹底散發(fā)，發(fā)酵過的茶應(yīng)該搖香。這樣可以醒茶，沖泡效果更好。
8、喝茶的心情
好的心情會讓自己開心快樂，吃嘛嘛香，當(dāng)然喝茶也是一樣的，心情沉悶的時候，生病的時候，不是茶的味道變了，是自己的心境變了。失去了茶的香氣，多了一份苦澀感。
一杯好茶取決于它的投茶的比例，浸泡的時間，泡茶的溫度、用水的質(zhì)量和儲存方法，還有喝茶的心情。喝茶的時候，保持輕松愉快嗎，悠閑去品味一道茶，嘗盡茶味品盡茶香。
生活中最喜歡的是一道簡單的茶，沒有傾國傾城的身姿，只需要淡雅素妝的身心，不艷不媚，悠然精美，靜靜的泡上一壺茶，讓身心容在茶水中，感受著青山綠水，享受著悠悠茶香。在靜謐的時光里，茶葉輕盈的舞動著小巧靈魂的身姿，在杯中上下起伏，就像一段優(yōu)雅的音符，輕紗羅帳，凝眸觸媒，思緒飄渺給我們一種念想，歲月靜好，宜心安然。