趙樸初有詩寫到,七碗受至味,一壺得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。午后慵懶的靠在一個(gè)角落,肆意繾綣,案桌上清茶一壺,茶香溢滿整個(gè)屋子
“風(fēng)雨無情歲月長,清茶勝酒暗沉香。半生閑品一盅醉,苦樂甘甜壺底藏。”手執(zhí)一杯香茗,品嘗歲月的滋味,品味人生的無常。
人生如茶,道家把人的一生艱辛經(jīng)歷過程濃縮于一壺茶水中。茶只有兩種姿態(tài),沉,浮。飲茶人兩種姿勢,拿起,放下。沉?xí)r坦然,浮時(shí)淡然。如此,一杯茶,潤澤了一份心境,成就了自己渴求已久的一種生活。
喝茶養(yǎng)生,遵循好四大原則
茶中含有600多種化學(xué)成分,不僅具有養(yǎng)生、保健、美容、減肥的功效,而且還能防治某些疾病,減少身體所承受的傷痛。但是,很多人對喝茶的認(rèn)識存在著誤區(qū),這會給健康帶來一定的隱患,喝茶遵循“早、少、淡、溫”這四大原則,這樣才能使身體健康。
早
以早上喝茶為最佳。
因?yàn)槿梭w在經(jīng)過一晝夜的新陳代謝,消耗了大量的水分,且血液的濃度大。飲一杯淡茶,不僅可以補(bǔ)充水分,而且還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜,十分有利于身體健康。由于茶葉中富含的咖啡堿具有興奮作用,且這種作用會維持一段時(shí)間,如果在晚上喝茶,一定會引起夜晚失眠,這就對健康造成一定影響,特別是新采的綠茶,具有很強(qiáng)的興奮作用。
少
喝茶以少量多次為最佳。
大量液體進(jìn)入血管,本身就會加重心臟負(fù)擔(dān),再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,可以使人體心跳加快,血壓升高。如果一次喝茶量多,會產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,容易造成心力衰竭等疾?。怀?,大量飲茶后會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,尤其是患有十二指腸潰瘍的人群。
淡
喝茶以清淡為最佳。
茶葉中含有鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì)。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,會阻礙人體對鐵的吸收,嚴(yán)重可能表現(xiàn)為缺鐵性貧血;除外,鞣酸還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,對有便秘的人群會帶來一些負(fù)面的影響。
溫
喝茶以溫茶為最佳。
經(jīng)有關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,喝溫茶可以使人體的“火氣”因茶的涼性而下降,并隨尿而排出;切忌飲用冷茶和過熱的茶,因?yàn)楹壤洳璨粌H不能清火化痰,反而會有傷脾、胃和聚痰的副作用出現(xiàn);而喝過熱、燙嘴的茶,會對咽喉、食道和胃造成強(qiáng)刺激,還有可能會引起這些器官的黏膜病變。
茶無好壞,適口為珍
茶的靜謐,無聲卻細(xì)膩,無比貼心。生茶,在清淡之中給你甜潤,春茶,在生澀之中給你鮮爽,熟茶,在溫和之中給你香甜,老茶,在粗糙之中給你醇厚……無論是怎樣的心情,總能找到一種與之相契合的茶味,從身體到心靈都可以得到放松。
每天空出一段時(shí)間來品茶,不僅僅是為了放松,更多的是為了停下來問問自己身體還好嗎?提醒自己要學(xué)會“閑”下來養(yǎng)生品茶,從每天1%開始自己長久的養(yǎng)生計(jì)劃。提醒身邊的親朋好友學(xué)會“閑”下來養(yǎng)生喝茶,大家一起受益健康!
一盞茶,不單是讓自己放松身心,更是一個(gè)飲茶養(yǎng)生習(xí)慣的養(yǎng)成。在品茶的時(shí)光里,靜心沉思,可以忘卻諸多苦惱,拋開不少煩心事。