清明是春三月的第五個節(jié)氣，早春的嫩蕊尚有未放，一夜之間卻又是楊花落盡子規(guī)啼。比起早春時節(jié)的鵝黃嫩綠和晚春時候的桃花凈盡，其實清明時節(jié)的春才是最有味道的。
疾疾春風(fēng)，大地清明，調(diào)高了春花柳眼的飽和度；紙鳶乘風(fēng)、云外搖翼，提升了人們踏青的興趣；祭祖掃墓、感懷先人，這一時節(jié)也成了我們最重要的祭祀節(jié)日之一。
這樣飽含濃厚春息的節(jié)日，對于喝茶自然有講究。再加上清明前后正是各種新茶相繼上市的季節(jié)，所以有“明前茶，貴如金”之贊譽。那么，清明節(jié)我們該如何喝茶，才能順應(yīng)時勢呢？今天，我們就和大家來聊聊這方面的話題。
合理喝茶，適時養(yǎng)生
清明時節(jié)是一年養(yǎng)生的重要階段，中醫(yī)有句話說“春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎”。清明節(jié)氣，人體內(nèi)肝氣最為旺盛，而肝氣過旺就會對脾胃產(chǎn)生影響，妨礙人的正常消化吸收，造成情緒失調(diào)、氣血運行不暢而引發(fā)各種疾病，況且這段時間也是高血壓和呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)期。所以需要合理喝茶，才能達(dá)到養(yǎng)生的目的。
我們建議大家，在清明前后喝一些紅茶或普洱熟茶，進(jìn)行茶療。茶療基于“藥食同源”的理論，粹取草本之精華，能夠強(qiáng)體魄，安心神，幫助人們延年益壽，是清明時節(jié)最合適的茶品。
南飲綠茶北飲花
清明節(jié)氣，容易出現(xiàn)濕雨天氣，氣候多有潮濕，對人的身體健康有較大影響，所以我們也可以從地域和飲食習(xí)慣出發(fā)，劃分清明時節(jié)的喝茶茶品。
對南方人來說，清明時節(jié)正是天氣最潮濕的時節(jié)，為了防潮人們在飲食上會偏向于多吃辣椒，在一定程度上會引起胃火現(xiàn)象產(chǎn)生。而綠茶性涼，在清除胃火和舒肝明目上作用顯著。所以南方人清明前后可以將綠茶作為主要品飲茶品。
而北方人清明時節(jié)以飲花茶為主。茉莉花茶可“祛寒邪、助理郁”，是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、化濕，并能滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容。所以是北方人清明節(jié)喝茶的不二選擇。
除一般意義上的花茶外，花草茶也是北方人喝茶的好選擇——清肝養(yǎng)目的菊花茶、疏散風(fēng)熱的金銀花茶、養(yǎng)顏性溫的玫瑰花茶，選以上一種茶飲，與家人朋友相約而坐，談?wù)劻牧?，也是一種愜意的享受。
適當(dāng)調(diào)飲更利于身體健康
除了直接飲茶之外，茶友們還可以從自己的身體狀況和口味喜好出發(fā)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)飲，這樣不僅能滿足自身的口味需求，也更有利于茶友們的身體健康。
比如，體質(zhì)較為燥熱的茶友可以將普洱生茶和清肝明目的菊花結(jié)合起來品飲；而對那些愛美的女性茶友來說，在飲茶過程中加入一點蜂蜜和玫瑰花更能滋陰養(yǎng)顏；心情煩躁、郁悶的茶友，可以在飲茶過程中加入安神的茉莉花，能夠更好的緩解自身的煩躁心情，達(dá)到更好喝茶的目的。
正所謂：“清明時節(jié)雨紛紛，好茶溢香慢慢品。”清明時節(jié)，是屬于茶的季節(jié)，只要一杯茗茶在手，我們就能在茶香四溢的茶水中沉淀身心，也能在喝茶過程中緬懷古人，追古爍今。清明時節(jié)，普洱阿清想請您喝一杯茶。