冬至（十一月中）于每年12月22日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270。時(shí)開(kāi)始。此節(jié)氣的候應(yīng)為：“蚯蚓結(jié)、麋角解、水泉凍?！备鶕?jù)天文學(xué)的規(guī)定，冬至為北半球的冬季開(kāi)始。在冬至后，即將進(jìn)入全年最冷的時(shí)期，應(yīng)該加強(qiáng)防寒管理。
應(yīng)時(shí)花卉火棘、茶梅、寒蘭、蟹爪、一品紅、馬蹄蓮、萬(wàn)年青、天竺葵、仙客來(lái)、冬珊瑚、非洲董、南天竹、何氏鳳仙、羽衣甘藍(lán)。
繁衍新株播種大巖桐、南天竹、鶴望蘭。此時(shí)分株腎蕨、柵蕨、鳳尾蕨、鐵線蕨成活率最高。
栽培管理收集落雪于潔凈的搪瓷、玻璃容器中，待其融化后達(dá)到與室溫一致時(shí)即可用來(lái)澆灌花卉，它尤其是對(duì)于喜酸性土壤的山茶、含笑、杜鵑、米蘭、春蘭、萊莉、桅子的生長(zhǎng)發(fā)育最為有益。由于雪水的硬度接近于零，酸堿度幾乎為中性，抑制花卉生長(zhǎng)的重水含量甚少，與使用自來(lái)水相比有增加觀賞價(jià)值，延長(zhǎng)植株壽命的效果。因?yàn)檠┧袔缀醪缓扇苄喳}，所以用來(lái)噴灑花卉絕不會(huì)在枝葉上留下水痕。給水養(yǎng)的水仙從現(xiàn)蕾至開(kāi)間每隔三天追施一次0.1％的磷酸二氫鉀溶液可以使花朵在開(kāi)放后更加芳香。浸泡翌年春秋二季作為追肥使用的有機(jī)肥料。一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)將近半年的浸泡，有機(jī)肥料就能充分地發(fā)酵，這樣肥性才柔和，肥力才持久，在使用時(shí)會(huì)減少對(duì)花卉的傷害。每周要給生長(zhǎng)較快的花卉轉(zhuǎn)盤(pán)一次以防偏冠現(xiàn)象發(fā)生。將室溫控制在15至25℃間可使非洲菊正常生長(zhǎng)，注意如果環(huán)境溫度低于10℃或高于30℃均會(huì)給非洲菊生長(zhǎng)帶來(lái)不良影響。加強(qiáng)對(duì)伯寒冷花卉的保護(hù)工作，力求栽培環(huán)境溫度穩(wěn)定均衡，避免一到夜晚就把窗臺(tái)上的花卉放在遠(yuǎn)離窗臺(tái)的暖和之處，這種做法違背了花卉生長(zhǎng)的自然規(guī)律，往往是造成花卉落葉、落蕾的主要原因。準(zhǔn)備令其在新年開(kāi)花的水仙如果現(xiàn)在就要放花，則可把它放在0至5℃間的環(huán)境中，這樣既可以保證花朵暫不開(kāi)放，又不會(huì)導(dǎo)致花蕾受到損傷，待新年來(lái)到前三天時(shí)，再放到暖和之處，即可保證元旦能夠看到水仙綻蕊吐香。