葡萄是大家都非常愛(ài)吃的水果種類，栽植的技術(shù)大多是果農(nóng)們親身經(jīng)驗(yàn)總結(jié)而來(lái)。種子的選擇非常關(guān)鍵，決定著果實(shí)的品相，施肥和澆水要滿足葡萄生長(zhǎng)所需，同時(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程中修剪摘心促進(jìn)分枝結(jié)果?；ü诒Ｕ贤L(fēng)和光線滋養(yǎng)，殺滅病菌。
1、選種
種子的選擇在葡萄種植技術(shù)中是首要關(guān)鍵行為。大家比較常見(jiàn)的葡萄種植品種有巨玫瑰、克倫生、美人指等等。若是使用種子繁殖的方式進(jìn)行播種，那么就應(yīng)當(dāng)選用顆粒飽滿，沒(méi)有明顯病菌蟲害以及損傷的種類，保證葡萄能夠順利生長(zhǎng)。
2、施肥澆水
澆水和施肥都是種植葡萄過(guò)程中必須要進(jìn)行的工作，是營(yíng)養(yǎng)供給的主要來(lái)源。尤其是在葡萄生出幼苗時(shí)，需要追施腐熟的農(nóng)家肥水，在葡萄花期結(jié)束后施肥能促進(jìn)果實(shí)顆粒飽滿有光澤。澆水時(shí)不可使葡萄生長(zhǎng)環(huán)境干旱，以免造成植株枯葉下垂。
3、整形修剪
葡萄基本是以棚架生長(zhǎng)的方式攀爬，架子一樣要搭好。夏季時(shí)在葡萄的生長(zhǎng)初期剪去無(wú)用的嫩梢，并在花期期5天摘心提高果實(shí)成活率，果穗留5片葉子并去除掉頂端嫩梢即可。冬季落葉后修剪，主要以長(zhǎng)稍為主，粗壯枝留下，瘦長(zhǎng)枝剪短。
4、花果期管理
漿果開(kāi)始著色成熟時(shí)，要摘掉新梢基部老葉，保障果實(shí)能夠接受良好的通風(fēng)條件以及光線的滋養(yǎng)，并同時(shí)施加果友氨基酸或磷酸二氫鉀等提前果期成熟。同時(shí)注意防止病蟲害，準(zhǔn)備多菌靈、美度石硫合劑、金力士等，第一時(shí)間消滅掉病菌及蟲卵。