雪花巖產(chǎn)自韶關(guān)市曲江區(qū)羅坑省級自然保護(hù)區(qū)雪花山上，自古以來就與區(qū)內(nèi)花蕉巖、船底頂、獎(jiǎng)公山茶一起成為韶州茶葉主要代表。優(yōu)質(zhì)的氣候條件和獨(dú)特的地理環(huán)境為茶樹生長提供了無可替代的生態(tài)條件，從而生產(chǎn)出色、香、味、形極佳的優(yōu)質(zhì)高山茶系列產(chǎn)品。創(chuàng)新工藝，創(chuàng)制的工夫紅茶外形條索緊結(jié)，帶鋒苗，色澤烏潤;內(nèi)質(zhì)湯色紅亮，香氣呈鮮爽的甜花香，滋味濃醇甜爽，潤喉回甘，提神醒腦，品質(zhì)代表了南方高山紅茶獨(dú)特的風(fēng)格特征，且泡飲后余茶放置3—5天，亦無霉變或餿酸味，堪稱茶中神奇。