大姜出現(xiàn)根腐病該如何防治
姓名：山水 單位： 聯(lián)系電話： 2010-08-04
專家解答
您好！
大姜腐霉根腐病又稱“爛脖子”病，該病表現(xiàn)癥狀為：植株發(fā)病后植株地上部莖葉先從下部葉片的尖端及葉緣褪綠變黃，后擴(kuò)展到整個葉片，且逐漸向上部葉片擴(kuò)展，至整株黃化凋萎后枯死。大姜莖基部出現(xiàn)水浸腐爛狀，地表以下3-4公分出現(xiàn)腐爛，這區(qū)別于大姜軟腐病，兩者雖然發(fā)病條件基本一致，但軟腐病發(fā)病嚴(yán)重時一般地表以下會全部腐爛，尤其在地勢偏低的地塊發(fā)病嚴(yán)重。
大姜爛脖子病高發(fā)的原因主要有以下幾點：
1、偏施氮肥
過多的施用化肥，而忽略鉀、鈣、硼等元素的施用，造成土壤鹽漬化嚴(yán)重，土壤的通透性、供水供肥能力降低，導(dǎo)致大姜吸收養(yǎng)分失衡，抗病力下降。
2、雨水影響
雨水是導(dǎo)致該病害大面積發(fā)生的重要因素，由于連年的重茬栽培，使土壤中的病原菌殘留逐年增多，近幾天的多雨天氣使土壤濕度過大，此環(huán)境利于病害的發(fā)生蔓延，若不及時防治就會大面積發(fā)生。
防治建議：
1、減少氮肥用量 提高鉀肥用量
此時小拱棚種植的大姜正處于“小培”階段，此階段要避免大量施用高氮肥料，可施用生物菌劑如五色土和高鉀肥合理搭配進(jìn)行追施。每畝生物有機(jī)肥和鉀肥用量可分別控制在80-100斤和60-80斤。
2、雨后澆水
病原菌在33-37攝氏度且濕度大時容易發(fā)生，雨后天晴時，溫度升高時要及時澆水，以降低地溫和近地面溫度，澆水時應(yīng)打開排水口，使水再排出去，澆水后及時中耕，保持土溫正常，預(yù)防病害的發(fā)生和蔓延。
生產(chǎn)提示：
近幾年，腐霉根腐病及其它土傳性病害的發(fā)生逐年加重，這其中與土壤環(huán)境息息相關(guān)，土壤的病原菌增多，鹽漬化程度加重是造成此類病害的重要原因，而土壤環(huán)境的不斷惡化，這與人們的種植習(xí)慣和方式密切相關(guān)。
比如，重茬栽培、不合理或過多的施用氮肥等都是重要原因，因此建議菜農(nóng)朋友要盡量避免重茬連作，并從大姜開始種植就要注意肥料的合理施用。在大姜生長周期建議施肥方案如下：
1、耕地之前施肥 每畝用五色土2袋（30斤/袋）加免深耕120斤—160斤，同時可施用較好的農(nóng)家肥4—6方。
2、定植時施肥 此時期主要以施用中微量元素肥料為主（硼肥1斤左右加鋅肥600克）加復(fù)合肥50公斤（復(fù)合肥要選擇高氮高鉀型20：5：20或18：8：18）加統(tǒng)潤有機(jī)調(diào)理劑100斤左右。
定植至“三馬杈”時期大姜正處于營養(yǎng)生長階段，要合理沖肥，以培育壯棵。視土壤濕度每隔7—10天進(jìn)行澆水，可適當(dāng)沖施生綠源或佳果寶。
3、“小培”施肥 此時期是大姜地上生長與地下生長的并進(jìn)階段，要進(jìn)行合理的肥料搭配?？捎梦迳良痈哜浶停?5：5：20或18：8：18）加適量免深耕進(jìn)行追施。
“小培“至”“大培”這段時期內(nèi)為了滿足大姜塊莖對養(yǎng)分的需求，可適當(dāng)沖施高鉀型肥料。
4“大培”施肥 此時，大姜對養(yǎng)分的需求量較大，要適當(dāng)加大肥料用量，可用統(tǒng)潤有機(jī)調(diào)理劑160斤加高鉀型復(fù)合肥200斤/畝（15：5：20）加免深耕進(jìn)行培土。
大姜“大培”至收獲期間可適當(dāng)沖施高鉀型肥料。
以上信息，僅供參考。