茶道歷史淵遠流長，中國人對茶道的喜愛已不僅僅是喝，品茶及禪茶意識一定的境界。喝茶能長壽。茶人茶壽一說或許大家不是十分熟悉，但茶養(yǎng)人是必然的。中國文化中，有喜壽、米壽、茶壽的說法。喜壽是七十七歲，米壽是八十八歲，茶壽是一百零八歲。
古人說，“茶人得茶壽。”喜歡飲茶的人，就可以得到茶壽。
茶人之所以能夠得茶壽，這與茶的養(yǎng)生功能有關。茶有三德，這是茶道界的流行的話語。茶有哪三種德行呢?一是驅除瞌睡，使人清醒;二是幫助消化;三是不發(fā)。不發(fā)的意思是不使欲望爆發(fā)出來。由于有這三種功能，可以養(yǎng)生延年。
而佛教禪宗，同樣是具有這種的功能。通過禪的修行，可以消解人的貪欲，使人活得純潔，活得清凈。主張“吃茶去”的趙州大師活了一百二十歲，心性純凈的人壽命自然會延長。當然佛教講無生，是主張不生不滅的，并不單純地追求生命的長度。但當我們感悟到茶禪的真諦，既要在每一個當下都活得自在安祥，同時又能活得長久，可以為社會、為眾生多做些事，豈不是更加圓滿。