花卉穴盤(pán)育苗技術(shù)

發(fā)布時(shí)間:2024-02-02
穴盤(pán)育苗的特點(diǎn)是每一株幼苗都擁有獨(dú)立的空間,水分養(yǎng)分互不競(jìng)爭(zhēng),幼苗的根系完整,移植后的成活率接近100%,移植后的生長(zhǎng)發(fā)育快速整齊,商品率高。因此,穴盤(pán)育苗在花卉育苗上的應(yīng)用是一種新的發(fā)展趨勢(shì)。
花卉種子小、價(jià)格高是花卉生產(chǎn)中一個(gè)突出問(wèn)題。因?yàn)榉N子小,往往造成幼苗階段生長(zhǎng)緩慢且嬌嫩,苗期時(shí)間過(guò)長(zhǎng),成苗率低;種子價(jià)格高,導(dǎo)致成本高,影響生產(chǎn)的收益,給花卉企業(yè)帶來(lái)?yè)p失和風(fēng)險(xiǎn)。采用穴盤(pán)育苗方式,可以大大提高花卉育苗的發(fā)芽率和整齊度,縮短培育時(shí)間,提高花卉的商品價(jià)格和商品率。尤其對(duì)使用小粒種子育苗的盆花和花壇苗來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一次很重要的技術(shù)進(jìn)步。
四個(gè)階段
美國(guó)的戴維·柯瑞恩(davidkoranski)將穴盤(pán)育苗的生育期分為四個(gè)階段。之所以將育苗劃分為四個(gè)階段是因?yàn)檫@四個(gè)階段的生長(zhǎng)狀態(tài)與所需要的溫度、濕度(相對(duì)濕度)、光照、肥料等環(huán)境和管理?xiàng)l件各有區(qū)別。這四個(gè)階段的管理好不好,不僅對(duì)幼苗期的發(fā)育而且對(duì)花卉的形狀、開(kāi)花數(shù)量、生產(chǎn)周期都有很大影響。如瓜葉菊,如果溫度在第二階段超過(guò)28℃,則很容易造成胚軸過(guò)于伸長(zhǎng),極容易倒伏。而四季海棠如果第二、三階段不能及時(shí)施肥的話,以后施肥也會(huì)造成生長(zhǎng)遲緩一個(gè)多月。
第一階段從播種到種子初生根(胚根)突出種皮為止,即所謂的“發(fā)芽”期。發(fā)芽期最主要的特征是需要較高的溫度和濕度。較高的溫度是相對(duì)于以后三個(gè)階段來(lái)說(shuō)的。種子發(fā)芽所需要的溫度一般在21℃~28℃之間,大部分在24℃~25℃為最適溫度,持續(xù)恒定的溫度對(duì)種子來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)種子對(duì)水分的吸收,解除休眠,激活生命活力。較高的濕度可以滿足種子對(duì)水分的需要,首先,軟化種皮,增加透性,為種胚的發(fā)育提供必需的氧氣;其次作為種子生化反應(yīng)的溶劑,促進(jìn)其生物化學(xué)反應(yīng)的完成,由一種新的生命形式替代潛在的生命狀態(tài)。
第二階段種子發(fā)芽以后,緊接著是下胚軸伸長(zhǎng),頂芽突破基質(zhì),上胚軸伸長(zhǎng),子葉展開(kāi),根系、莖干及子葉開(kāi)始進(jìn)入發(fā)育狀態(tài)。這一階段稱(chēng)為第二階段。第二階段的管理重點(diǎn)是下胚軸的矮化及促壯。如果下胚軸伸長(zhǎng)過(guò)快,就會(huì)引起幼苗徒長(zhǎng)。要想促壯及矮化幼苗的下胚軸,必須嚴(yán)格控制栽培環(huán)境的各個(gè)主導(dǎo)因子,如溫度、濕度、光照等。幼苗子葉展開(kāi)的下胚軸長(zhǎng)度以0.5cm較為理想,1.0cm以上則有徒長(zhǎng)的現(xiàn)象。下胚軸若太長(zhǎng),當(dāng)真葉開(kāi)始伸展時(shí),隨著真葉的葉面積增大及葉片數(shù)目的增多,其機(jī)械支撐力量不足,容易發(fā)生倒伏現(xiàn)象。當(dāng)下胚軸太長(zhǎng)而形成倒伏之后是無(wú)法恢復(fù)的,所以下胚軸的矮化及促壯是提高成苗率的關(guān)鍵。第三階段主要是真葉的生長(zhǎng)和發(fā)育。這一階段的管理重點(diǎn)是水分和肥料。水分的管理重點(diǎn)在于維持生育期間的水分平衡,避免基質(zhì)忽干忽濕,做到在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給予適量的水分。在人工澆水的條件下,要先觀測(cè)基質(zhì)的干濕程度和蒸發(fā)情況,確定澆水的時(shí)間和澆水量。在自動(dòng)噴灌條件下,一天澆水三次,每次給水量約達(dá)到基質(zhì)持水量的60%為宜。澆水時(shí)間分別為8點(diǎn)、11點(diǎn)及14~15點(diǎn)之間。16點(diǎn)之后若幼苗無(wú)萎蔫現(xiàn)象,則不必澆水。降低夜間濕度,減緩莖節(jié)的伸長(zhǎng),矮化幼苗是管理追求的目標(biāo)。
進(jìn)入第三階段的幼苗要開(kāi)始施肥。最始肥料的濃度為2500~3000倍(或100~150ppm)足夠,當(dāng)最初的兩片真葉完全展開(kāi)之后,肥料濃度增加到2000倍。肥料氮、磷、鉀的比例選擇氮含量較低的配方(n∶p∶k=15∶10∶30),以減少葉面積的快速生長(zhǎng),降低其蒸騰作用。營(yíng)養(yǎng)過(guò)量,除了容易造成徒長(zhǎng)弱苗之外,基質(zhì)的電導(dǎo)率增加,根系的正常發(fā)育也會(huì)受到影響。
第四階段幼苗生長(zhǎng)到3~4片真葉時(shí),也就到了第四階段。此階段的幼苗準(zhǔn)備進(jìn)行移植或出售。移植前要適當(dāng)控水施肥,以不發(fā)生萎蔫和不影響其正常發(fā)育即可。
物質(zhì)條件
穴盤(pán)和基質(zhì)是穴盤(pán)育苗必備的物質(zhì)條件?;|(zhì)的種類(lèi)很多,為適應(yīng)不同的卉育苗的需要,基質(zhì)的配比也有所區(qū)別。一般原則是種子越小,需要的基質(zhì)越細(xì)。基質(zhì)的主要組成有草炭土(csp)、椰糠、珍珠巖、蛭石等。基質(zhì)的基本要求是無(wú)菌、無(wú)蟲(chóng)卵、無(wú)雜物及雜草種子,有良好的保水性和透氣性,ph值5.5~6.5,ec值低于0.75mmhos/cm3。生產(chǎn)中常將草炭和珍珠巖(或蛭石)以(3~3.5)∶1的比例混合。育苗基質(zhì)原則上是新基質(zhì),不使用舊的材料,即使如此,在播種前最好也用600~1000倍液的多菌靈或百菌清消一次毒。
穴盤(pán)的穴格及形狀與幼苗根系的生育息息相關(guān),穴格體積大,基質(zhì)容量大,其水分、養(yǎng)分蓄積量大,對(duì)供給幼苗水分的調(diào)節(jié)能力也大;另外,相對(duì)地還可以提高通透性,對(duì)根系的發(fā)育也較為有利。但穴格越大,穴盤(pán)單位面積內(nèi)的穴格數(shù)目越少,影響單位面積的產(chǎn)量,價(jià)格或成本會(huì)增加。穴盤(pán)的規(guī)格有288目、200目、128目或50目,主要視育苗時(shí)間的長(zhǎng)短、根系深淺和商品苗(移植苗)的規(guī)格來(lái)確定。對(duì)使用過(guò)的穴盤(pán),再次使用前必須消毒,常用方法是600倍液多菌靈,800~1000倍液殺滅爾等殺菌劑洗刷或噴灑,之后用清水沖洗2~3次。
將混合好的基質(zhì)填裝穴盤(pán),可機(jī)械操作,也可人工填裝。注意盡量使每個(gè)穴孔填裝均勻,并輕輕鎮(zhèn)壓,使基質(zhì)中間略低于四周?;|(zhì)不可填裝過(guò)滿,應(yīng)略低于穴盤(pán)孔的高度,使每個(gè)穴孔的輪廓清晰可見(jiàn)。播種前一天應(yīng)淋濕基質(zhì),達(dá)到剛好澆透的程度,即穴孔底部有水滲出的程度。淋濕的方法采用自動(dòng)間歇噴水或手工多遍噴水的方式,讓水分緩慢滲透基質(zhì)。
穴盤(pán)育苗一般是每個(gè)穴孔放一粒種子,無(wú)論是機(jī)械播種還是人工播種都要力求種子落在穴孔正中。播種后較大粒種子要覆一層基質(zhì)(蛭石等),小粒種子可不覆土。
環(huán)境控制
穴盤(pán)育苗需要在一定的環(huán)境條件下完成,如溫度、濕度(澆水)、光照、肥料等。如是嚴(yán)格地按照戴維的方法,最好在專(zhuān)門(mén)的育苗室(發(fā)芽室)內(nèi)進(jìn)行,借助各種控制條件和檢測(cè)儀器使其在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)發(fā)芽、發(fā)育。對(duì)于大型、專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),也確實(shí)需要這樣的育苗室(發(fā)芽室)。對(duì)于一般的生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),也需要有可調(diào)溫的溫室,這樣可以滿足各種目標(biāo)花期的需要。
溫度溫度是決定育苗的首要環(huán)境條件。當(dāng)溫室的溫度低于發(fā)芽溫度時(shí)需要進(jìn)行加熱,加熱方式有空氣加熱和基質(zhì)加熱,空氣加熱如燃油暖風(fēng)機(jī)加熱、水暖管道加熱等;基質(zhì)加熱如地?zé)峋€加熱等。如溫室內(nèi)溫度太高,可選濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)進(jìn)行降溫,如果溫度差別在2℃~3℃范圍內(nèi)可使用溫室的其它系統(tǒng)如遮蔭、通風(fēng)、噴霧等系統(tǒng)和裝置幫助降溫,這樣可以節(jié)約生產(chǎn)成本。但最大的問(wèn)題是,從第一階段到第四階段是溫度下降的要求,如果背離了季節(jié)的變化、光靠強(qiáng)制性的溫度調(diào)節(jié)的話,容易造成成本上升,所以一定要根據(jù)季節(jié)的變化合理安排生產(chǎn)。
濕度合理的濕度和適當(dāng)?shù)膰娏艽胧┦桥嘤鸦绲年P(guān)鍵,從相對(duì)濕度接近100%的第一階段,到基質(zhì)見(jiàn)干見(jiàn)濕、只要不出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象就盡量少澆水的第四階段,也決定了濕度和水分的管理是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。正確地把握幼苗生產(chǎn)的四個(gè)階段并逐步減少基質(zhì)的含水量是一項(xiàng)重要的管理內(nèi)容,及時(shí)調(diào)整自動(dòng)噴淋(霧)的次數(shù)和時(shí)間就能控制濕度和水分。蒸發(fā)量小,空氣濕度大時(shí)少?lài)娝喾?,就要多噴水,下午噴最后一遍水時(shí)要保證夜間葉面無(wú)水珠。
穴盤(pán)育苗的特點(diǎn)是每一株幼苗都擁有獨(dú)立的空間,水分養(yǎng)分互不競(jìng)爭(zhēng),幼苗的根系完整,移植后的成活率接近100%,移植后的生長(zhǎng)發(fā)育快速整齊,商品率高。因此,穴盤(pán)育苗在花卉育苗上的應(yīng)用是一種新的發(fā)展趨勢(shì)。
花卉種子小、價(jià)格高是花卉生產(chǎn)中一個(gè)突出問(wèn)題。因?yàn)榉N子小,往往造成幼苗階段生長(zhǎng)緩慢且嬌嫩,苗期時(shí)間過(guò)長(zhǎng),成苗率低;種子價(jià)格高,導(dǎo)致成本高,影響生產(chǎn)的收益,給花卉企業(yè)帶來(lái)?yè)p失和風(fēng)險(xiǎn)。采用穴盤(pán)育苗方式,可以大大提高花卉育苗的發(fā)芽率和整齊度,縮短培育時(shí)間,提高花卉的商品價(jià)格和商品率。尤其對(duì)使用小粒種子育苗的盆花和花壇苗來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一次很重要的技術(shù)進(jìn)步。
四個(gè)階段
美國(guó)的戴維·柯瑞恩(davidkoranski)將穴盤(pán)育苗的生育期分為四個(gè)階段。之所以將育苗劃分為四個(gè)階段是因?yàn)檫@四個(gè)階段的生長(zhǎng)狀態(tài)與所需要的溫度、濕度(相對(duì)濕度)、光照、肥料等環(huán)境和管理?xiàng)l件各有區(qū)別。這四個(gè)階段的管理好不好,不僅對(duì)幼苗期的發(fā)育而且對(duì)花卉的形狀、開(kāi)花數(shù)量、生產(chǎn)周期都有很大影響。如瓜葉菊,如果溫度在第二階段超過(guò)28℃,則很容易造成胚軸過(guò)于伸長(zhǎng),極容易倒伏。而四季海棠如果第二、三階段不能及時(shí)施肥的話,以后施肥也會(huì)造成生長(zhǎng)遲緩一個(gè)多月。
第一階段從播種到種子初生根(胚根)突出種皮為止,即所謂的“發(fā)芽”期。發(fā)芽期最主要的特征是需要較高的溫度和濕度。較高的溫度是相對(duì)于以后三個(gè)階段來(lái)說(shuō)的。種子發(fā)芽所需要的溫度一般在21℃~28℃之間,大部分在24℃~25℃為最適溫度,持續(xù)恒定的溫度對(duì)種子來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)種子對(duì)水分的吸收,解除休眠,激活生命活力。較高的濕度可以滿足種子對(duì)水分的需要,首先,軟化種皮,增加透性,為種胚的發(fā)育提供必需的氧氣;其次作為種子生化反應(yīng)的溶劑,促進(jìn)其生物化學(xué)反應(yīng)的完成,由一種新的生命形式替代潛在的生命狀態(tài)。
第二階段種子發(fā)芽以后,緊接著是下胚軸伸長(zhǎng),頂芽突破基質(zhì),上胚軸伸長(zhǎng),子葉展開(kāi),根系、莖干及子葉開(kāi)始進(jìn)入發(fā)育狀態(tài)。這一階段稱(chēng)為第二階段。第二階段的管理重點(diǎn)是下胚軸的矮化及促壯。如果下胚軸伸長(zhǎng)過(guò)快,就會(huì)引起幼苗徒長(zhǎng)。要想促壯及矮化幼苗的下胚軸,必須嚴(yán)格控制栽培環(huán)境的各個(gè)主導(dǎo)因子,如溫度、濕度、光照等。幼苗子葉展開(kāi)的下胚軸長(zhǎng)度以0.5cm較為理想,1.0cm以上則有徒長(zhǎng)的現(xiàn)象。下胚軸若太長(zhǎng),當(dāng)真葉開(kāi)始伸展時(shí),隨著真葉的葉面積增大及葉片數(shù)目的增多,其機(jī)械支撐力量不足,容易發(fā)生倒伏現(xiàn)象。當(dāng)下胚軸太長(zhǎng)而形成倒伏之后是無(wú)法恢復(fù)的,所以下胚軸的矮化及促壯是提高成苗率的關(guān)鍵。第三階段主要是真葉的生長(zhǎng)和發(fā)育。這一階段
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