【來(lái)源】《經(jīng)驗(yàn)良方》
【原料】白人參6克，蓮肉10克，冰糖適量。
【制作】先將人參、蓮肉用清水適量浸泡，加入冰糖，隔水蒸1小時(shí)即成。
【用法】可吃蓮子，喝湯，并嚼食人參，每日1劑。如用于噤口痢，可再加入姜汁適量、炒黃連3克~6克，同蒸，頻頻呷之。胃有濕熱、痰濁、舌苔厚膩者忌用。
【功效】補(bǔ)益脾肺，強(qiáng)壯體質(zhì)。適用于病后體弱、不思飲食、倦怠乏力、自汗、大便溏泄、痢后體虛、不思飲食、頻頻干嘔等病癥。
【注釋】白人參商品又名生曬參，系鮮參洗刷干凈，曬干而成。性味甘、苦，微涼。歸肺、脾經(jīng)?！端幮哉摗氛f(shuō)它“主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食“.《本草綱目》說(shuō)它能“治男婦一切虛證“.故凡病后氣虛、血虛諸證方中多用之。蓮子有養(yǎng)心益腎、補(bǔ)脾澀腸之功，是脾虛胃弱，食少便溏的藥食兩用佳品。痢疾患者胃不思納、頻頻嘔吐者為“噤口痢“,可在本方中加入姜汁、炒黃連，有助于清熱燥濕，降逆開(kāi)胃。