目前,茶樹菇的栽培一般采用袋裝床架栽培的方法,此法具有充分利用空間,占地面積小,空氣相對(duì)濕度易于控制等優(yōu)點(diǎn),可是,在采收2潮菇后,菌包會(huì)由于嚴(yán)重失水而造成出菇困難,從而大大影響產(chǎn)量,為提高茶樹菇的后期產(chǎn)量,我們對(duì)茶樹菇進(jìn)行了覆土栽培試驗(yàn).該法最大的優(yōu)點(diǎn)就是可有效改善茶樹菇生長(zhǎng)發(fā)育所必需的溫度、濕度和營(yíng)養(yǎng)環(huán)境,菌袋在出菇過程中不會(huì)因養(yǎng)菇而耗盡自身營(yíng)養(yǎng)及水分,而從小環(huán)境中得到及時(shí)的補(bǔ)充,菌絲體得以保持旺盛生活力,提高出菇率,子實(shí)體有充足的水分和養(yǎng)分供給,品質(zhì)和產(chǎn)量亦得到很大提高.結(jié)果證明,此法是可行的.具體操作敘述如下.完成機(jī)構(gòu):廣東省廣州市白云區(qū)蔬菜科學(xué)研究所,510424