c.sinensis var.assamica cv.yunlongshan dayecha【云龍山大葉茶】
有性繁殖。小喬木型,大葉類(lèi),早生種,二倍體。來(lái)源及分布:原產(chǎn)于云南省建水縣云龍山,在紅河州各產(chǎn)茶縣廣泛栽培。特征:植株小喬木型,樹(shù)姿半開(kāi)展。嫩枝茸毛尚多,主干較明顯,分枝密。芽葉黃綠,茸毛多,一芽三葉百芽重114.60克。葉片著生狀水平,葉長(zhǎng)橢圓形,葉綠,葉身背卷,葉質(zhì)較硬,葉尖漸尖,葉緣微波,葉齒銳稀淺。花冠直徑4.10厘米,花瓣6~8枚,子房有毛,柱頭3裂,果3室。
特性:芽葉伸育力較強(qiáng),年生長(zhǎng)5輪,3月上句開(kāi)采:春茶一芽二葉含氨基酸3.29%,茶多酚32.45%,兒茶素總量29.34%,咖啡堿5.20%。屬紅、綠茶兼制品種,制紅茶香氣高銳,味濃強(qiáng)鮮。制綠茶香高,味醇厚??购匀?,對(duì)茶樹(shù)假眼小綠葉蟬、茶輪斑病為中抗,對(duì)咖啡小爪螨為弱抗。扦插繁殖力強(qiáng)適栽地區(qū):適宜在云南西部、南部海拔1000~2000米,年氣溫15℃,絕對(duì)最低氣溫-5℃以上的茶區(qū)種植。栽培技術(shù)要點(diǎn):茶苗移栽后要適當(dāng)遮蔭。雙行雙株或單株,畝栽3000株左右。嚴(yán)格定型修剪,第一次離地面10厘米剪去主枝,側(cè)枝不剪。第二次離地高25厘米剪。第三次離地高40厘米剪。第四次離地高60厘米剪。投產(chǎn)后嚴(yán)防茶樹(shù)假眼小綠葉蟬。