很多熱愛普洱的茶友，大部分都是家庭存茶的。家里存儲(chǔ)普洱茶，要怎么存才能存出好滋味？以下說下個(gè)人藏茶十來年的經(jīng)驗(yàn)。
首先，得選個(gè)陰涼干燥的地方，這個(gè)房間的標(biāo)準(zhǔn)就是避免東照同時(shí)也需要避免西曬。所謂東照就是日出時(shí)候不要被太陽(yáng)曬到，日落的時(shí)候同樣要避免被太陽(yáng)曬到。如果無(wú)法兩者兼顧，最好避免西曬。
其次，生熟分開存放。去市場(chǎng)上買幾個(gè)紙箱，以雙層或者層數(shù)更多的瓦楞紙箱為好。
紙箱的好處，是可以吸納一定濕氣而又具備一定的密封性，如果是整件購(gòu)入的，則原件擺放，若是整提或者單餅購(gòu)入，則根據(jù)生熟分開，以年份為標(biāo)準(zhǔn)慢慢擺入封箱。
有條件的要準(zhǔn)備幾個(gè)木架，或者木板，或者不銹鋼架。木架、不銹鋼架高度以10厘米高為好，板堆疊起來高度也以10厘米為宜。將存茶的紙放在木架/木板上，離地離墻存放。
買個(gè)幾公斤木炭，有條件的買竹炭，沒條件的買普通木炭就可以。
在每年潮濕季節(jié)的時(shí)候，以半公斤為一份，將木炭分成若干份，，擺放在存茶室里的不同角落里，待到潮濕季節(jié)過后，再將木炭拿出。
天氣好的時(shí)候，將木炭拿到太陽(yáng)底下暴曬，封存起來，來年潮濕季節(jié)再拿出來用。
在潮濕季節(jié)的時(shí)候，禁止開窗，等到風(fēng)和日麗的時(shí)候，適當(dāng)開窗通風(fēng)。晚上盡量避免開窗。秋高氣爽的的季節(jié)定期通風(fēng)。也可以選擇每季度透氣一次在天氣晴朗的午后，開窗通風(fēng)半個(gè)小時(shí)左右。若是夏天，開窗時(shí)間選擇早上或者傍晚為宜。
第六，買若干個(gè)溫濕度計(jì)，擺放在存茶房間里的不同角落里，在紙箱里也可以適當(dāng)放幾個(gè)。房間四個(gè)角落各放一個(gè)，擺在最下面的紙箱里放一個(gè)，擺在最上面的紙箱里也放一個(gè)。
若是每年潮濕季節(jié)特別長(zhǎng)的地區(qū)，可以在每年濕季的時(shí)候，用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來，隔絕濕氣。房間門窗都不要開。夏天溫度太高的時(shí)候，可以開一下空調(diào)降溫，以免茶葉出油。
若是在北方干燥地區(qū)，可以考慮在存茶空間里適當(dāng)放幾盆水調(diào)節(jié)濕度。適當(dāng)?shù)臐穸扔欣诓枞~的轉(zhuǎn)化，提升口感！但是要注意換水，避免水發(fā)臭。