普洱生茶的陳化時(shí)間是怎么劃分的?

發(fā)布時(shí)間:2024-01-31
新茶
新茶:指的是新近生產(chǎn)出來(lái)的茶品,一般是指生產(chǎn)成茶品后1-3年之內(nèi)的茶。
中期茶
中期茶:市面上因地域不同有不同的劃分,一般而言,把5-10年或者10-15年的茶稱(chēng)為中期茶。這個(gè)時(shí)期的普洱生茶與新茶相比,產(chǎn)生了明顯的變化,刺激性減弱,口感醇和。
老茶
老茶:也有不同的概念,在云南一般指的是7年以上的成品茶;在廣東、港臺(tái)等地,10年、15年以上的才稱(chēng)之為“老茶”。存放得當(dāng)?shù)睦喜桕愊泔@著,茶品整體品質(zhì)得到升華,品飲起來(lái)溫沉香醇,別有韻味。
印級(jí)茶
印級(jí)茶:又稱(chēng)為印級(jí)圓茶,因其包裝紙上印有不同顏色的“茶”字得名。
有紅印、藍(lán)印和黃印之分。
號(hào)級(jí)茶
也被稱(chēng)為“古董茶”,一般指清末到上世紀(jì)50年代中后期之前,私人商號(hào)出品的普洱茶,比如宋聘號(hào)、同慶號(hào)、同興號(hào)等。
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