咱們常常據(jù)說普洱茶有越陳越香的特色，不少茶友會保藏一些本人喜歡的普洱生茶比及當(dāng)前再拿進(jìn)去品飲。可是一款茶究竟應(yīng)該保藏多久呢？
咱們以生茶為例，通常來說生茶有幾個品飲期：
第一個品飲期
是新茶制備而成后的三個月時間
比方昔時剛壓抑好擱置兩三個月的春茶，這個時辰的新茶，水汽初褪，茶性重茶氣強(qiáng)，味道有青澀也有豐滿，優(yōu)錯誤謬誤高深莫測，香氣高亢四溢，這個時辰的茶，合適于淺嘗輒止。
第二個品飲期
差沒有可能是一年到兩年的區(qū)間
此時的普洱茶，清爽、青澀等滋味曾經(jīng)逐漸褪去，稍柔和，顛末一年的積淀轉(zhuǎn)化，內(nèi)質(zhì)逐漸趨于積淀，口感也均一不變，從青澀轉(zhuǎn)向厚重，缺陷也已逐漸淡去，這個時辰品鑒，可品出一款茶的真性格與本真。
第三個品飲期
是正在7、八年擺布
顛末七到八年陳期的生茶，陳味會逐步呈現(xiàn)，香氣正在歲月直達(dá)化出有限種可能，原有的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者者本來香氣較弱，目下當(dāng)今有了馥郁花香，都有可能，存茶的興趣就正在于它會沒有按時給你欣喜。
第四個品飲期
是干倉20年的老茶
這個階段的茶，是真實(shí)的“可遇不成求”。假如趕上好原料、好工藝、好倉儲，二十年的干倉茶，可以稱之為“上等老茶”了，香氣渾厚、可能另有名貴的藥香、樟香、參香等，味道醇、茶湯入口，舌面可以感觸感染到濃烈的順滑。
實(shí)在普洱生茶的每一個轉(zhuǎn)化階段，咱們均可以英勇參預(yù)并測驗(yàn)考試；尤為那些對茶口感影象極強(qiáng)的人，檔次感、年月感都能從口腔里咀嚼流淌而出。
本人存茶，最佳每一隔一兩年就細(xì)細(xì)品飲一次，而后咀嚼茶的轉(zhuǎn)化標(biāo)的目的和是否存儲恰當(dāng)，并適量做調(diào)整。