你蓋碗的姿勢(shì)用對(duì)了嗎？
一般愛喝茶的人手里總會(huì)備有一件蓋碗，使用得當(dāng)更是能泡出一杯好茶。
蓋碗是一種上有蓋、下有托，中有碗的漢族茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。不過蓋碗雖好，但是茶友在初學(xué)使用時(shí)總是會(huì)抱怨?fàn)C手不好用，今天小編就把從葉語(yǔ)軒茶樓小喬老師那里偷師到的經(jīng)驗(yàn)分享給大家。
向蓋碗中投茶時(shí)，上蓋要傾斜嵌放在碗托，這樣既美觀又衛(wèi)生。
茶葉泡好出水時(shí)，要先給出一條小縫隙，方便出水。
縫隙不可過大避免茶葉流出，也避免水流過大燙到手。
將食指?jìng)?cè)壓在蓋帽上，可避免燙傷。
拇指和中指分別扣住兩側(cè)杯沿。
與食指成一條直線。
快速拿起蓋碗出水，手腕與公道杯垂直
如不熟練容易呈傾斜出水，這樣蓋碗的使用還是貴在練習(xí)，練得多了，也就容易掌握技巧了，更能泡出一杯好茶。