正確的沖泡能發(fā)揮普洱茶的保健功效

發(fā)布時(shí)間:2024-01-29
眾所周知喝茶會(huì)讓人失眠,但有人也有異議,認(rèn)為普洱茶就不會(huì)導(dǎo)致失眠。普洱茶雖然具有保健功效,但如果飲用不當(dāng)同樣可招致失眠。也就是說(shuō),為了避免普洱茶造成的失眠,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)恰當(dāng)飲用。
普洱茶有生茶和熟茶之分,其中的生茶茶多酚、咖啡堿含量高,飲用后導(dǎo)致失眠的可能性較高;而熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,所含茶多酚、咖啡堿已發(fā)生轉(zhuǎn)化,是不易導(dǎo)致失眠的。也就是說(shuō),為避免失眠,晚上應(yīng)盡量飲用熟茶,易失眠者晚上盡量不要飲用生茶。
正確的沖泡能發(fā)揮普洱茶的保健功效,也能降低失眠出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。雖然有人說(shuō)煮著喝才有味道,但從健康角度,普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。因?yàn)橹笾?,濃度很容易過(guò)高,不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn)而且會(huì)累及脾胃。沖泡時(shí)宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧膬?nèi)含物質(zhì)豐富,用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃。至于沖泡的份量,茶葉份量大約占?jí)厣?0%即可。
另外,飲茶也要適時(shí)、適量。一般平時(shí)有飲茶習(xí)慣的健康成年人,一日飲普洱茶8克左右,分8-10次沖泡是適宜的;那些體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右是允許的。如果飲普洱茶的時(shí)間不對(duì),失眠風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)加大。所以飲茶時(shí)間,尤其是飲用生茶的時(shí)間盡量安排在白天,尤其是下午,工作幾個(gè)小時(shí)身體略感疲憊的時(shí)候,喝喝普洱茶,非常提神解乏,但要盡量避開(kāi)飯前飯后各半小時(shí)這一時(shí)段。
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