在蘋果樹(shù)花量較多時(shí)，根據(jù)品種特性，樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)及肥水條件合理留果，對(duì)于克服大小年現(xiàn)象，提高果品的品質(zhì)和產(chǎn)量效果顯著。其具體做法是：
1．因樹(shù)留果。實(shí)踐表明，按蘋果樹(shù)干中間的橫截面積留果定產(chǎn)，既準(zhǔn)確合理，又簡(jiǎn)便易行。一般壯樹(shù)留果量為0.5公斤/平方厘米，較弱樹(shù)留果量為0.3-0.4公斤/平方厘米。
2．因枝留果。樹(shù)冠內(nèi)膛和中下層枝應(yīng)少疏多留，外圍枝和上層枝少留果；輔養(yǎng)枝、臨時(shí)枝多留，骨干枝、弱枝少留；強(qiáng)壯大枝組多留，中小枝少留。
3．結(jié)果間距。疏除病蟲(chóng)果、弱小果和畸形果。大果型品種使果距保持在25厘米左右為宜，壯樹(shù)單果率應(yīng)達(dá)70%以上，弱樹(shù)全留成單果；中小型果樹(shù)品種果距應(yīng)保持在20厘米左右，壯樹(shù)以留雙果為主，弱樹(shù)以留單果為主，應(yīng)杜絕一臺(tái)三果。
4．定果時(shí)間。一般以6月份生理落果后為宜。在蘋果謝花后7天左右，進(jìn)行第一次疏果，以疏邊果為主，保留果臺(tái)中心果。