茶葉枯病是我國江南和江北茶區(qū)茶樹芽葉的重要病害，分布在浙江、江蘇、安徽、廣東、湖南等省茶區(qū)。主要為害春茶幼芽和嫩芽。該病發(fā)生嚴(yán)重的茶園，梢發(fā)病率可達(dá)70%，春茶減產(chǎn)約30%，而且茶葉品質(zhì)下降，開采期推遲，使茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益大大下降。
1、癥狀 癥斑開始在葉尖或葉緣發(fā)生，病斑呈黃褐色，以后擴(kuò)大呈不規(guī)則形，無明顯邊緣。后期病斑上散生黑褐色細(xì)小粒點(diǎn)，以正面居多，病葉已破裂扭曲。幼芽、鱗片、魚葉均可變褐，病壓萎縮不能伸展，后期呈黑褐色枯焦?fàn)?，?yán)重者整個嫩梢枯死。
2、發(fā)病規(guī)律 茶芽枯病是由真菌侵染引起的。以菌絲體和分生孢子器在老病葉或越冬茶葉中越冬。豎年春天氣溫上升至8℃以上時形成器孢子，在潮濕中釋放孢子，并隨雨水濺潑而傳播，侵染幼嫩芽葉，2～3天后出現(xiàn)新病斑，進(jìn)行擴(kuò)展蔓延。本病屬低溫高濕性病害，僅在春茶期發(fā)生。春茶萌芽期3月底至4月初開始發(fā)病，春茶盛采期（4月中旬至5月上旬）最高氣溫在20～25℃時為發(fā)病盛期。6月中旬以后最高氣溫達(dá)29℃以上時停止發(fā)病。此外，茶葉內(nèi)含成分也是影響發(fā)病的重要因素，春茶期，茶葉中氨基酸含量高，可促進(jìn)病菌生長發(fā)育；而夏茶期，茶葉中茶多酚含量高，則會抑制器孢子的萌芽，病害停止發(fā)展。品種間有抗病性差異，萌芽早的品種如大葉長、迎霜、福鼎大白茶、龍井43等品種發(fā)病較重；而萌芽遲的品種如福建水仙、鳩坑、大毫茶、祁門櫧葉中等發(fā)病較輕。
3、預(yù)測預(yù)報 根據(jù)上年越冬菌源老葉發(fā)病率（在4%～６%）和新芽萌發(fā)后1芽1頁或2葉初展時（4月中旬到5月上旬）天氣形勢，可預(yù)測茶芽枯病的發(fā)病趨勢。在此期間，如果平均氣溫持續(xù)在15～20℃，最高氣溫在20～25℃之間，溫度上升較慢，又有寒流侵襲，降溫顯著，并伴隨著陰雨天氣，相對濕度在80%以上，則有可能導(dǎo)致病害流行，應(yīng)發(fā)出預(yù)報。
4、防治方法
（1）在春茶期實(shí)行早采、勤采 盡量少嫩芽葉留在茶樹上，以減少病菌的侵染，抑制發(fā)病。
（2）利用品種間抗病性 在重病區(qū)改種植時，盡量選種抗病良種。
（3）藥劑方法 感病品種可在春茶萌芽期和發(fā)病期各噴藥1次，藥劑可選用50%托布津800～1000倍液，70%甲基托布津1000～1500倍液或50%多菌靈800倍液。上述藥劑噴藥后的安全間隔期為7～10天。停采茶園可噴灑0.6%石灰半量式波爾多液進(jìn)行保護(hù)。