拉枝一年之中都可進(jìn)行，以夏秋季拉枝效果最好。其原因是，秋季與春季拉枝相比，背上不會(huì)萌發(fā)旺枝，夏秋季樹枝柔軟，拉枝不易劈裂，拉枝后養(yǎng)分回流受阻，提高了樹體各部位營養(yǎng)積累，有利于花芽分化。
拉枝角度 一般骨干枝拉至90度，與地面呈水平狀。對(duì)長勢(shì)強(qiáng)旺樹枝條應(yīng)拉至斜生下垂?fàn)?，主枝越粗角度要求越大，以均衡樹?shì)。
拉枝方法 1～2年生枝應(yīng)“先拿后拉”，即左手在下、右手在上把枝條從后部至梢部輕微下曲，然后拉枝開張角度、調(diào)整方位。過大主枝可采用背下連三鋸或去木開張。
拉枝應(yīng)注意事項(xiàng)：
1、所拉枝條長度應(yīng)在1米以上，過小則可采用拿、壓、別等方法開角。
2、幼旺樹開角以2～3年生為宜，不要一次性完成，分年度逐漸進(jìn)行，做到長樹、成形、結(jié)果相結(jié)合。
3、拉枝后背上抽生的旺條，可利用培養(yǎng)成中小枝組，過密要及時(shí)疏除。
4、繩綁縛部位應(yīng)選擇好，否則會(huì)造成基角小、枝頭下垂、中部弓背部位冒條影響延長枝生長。
5、拉枝時(shí)均勻占領(lǐng)空間，嚴(yán)禁把幾個(gè)枝條捆扎起來一起拉。