經(jīng)初步動(dòng)物試驗(yàn)證明γ-氨基丁酸茶具有降血壓作用，在此基礎(chǔ)上，加大實(shí)驗(yàn)動(dòng)物量和增加普通荼對(duì)比，對(duì)γ-氨基丁酸荼又進(jìn)行了進(jìn)一步的降血壓作用動(dòng)物試驗(yàn)。本次試驗(yàn)結(jié)果與第一次一致，高劑量（8．0g/kg體重）可以明顯降低自發(fā)性高血壓（shr）大鼠的血壓，與試驗(yàn)前和模型對(duì)照相比差異均有顯著性（p〈0．05），試驗(yàn)期間所有實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的體重增長(zhǎng)和心率均無顯著性變化（p〉0．05）。結(jié)果表明，γ-氨基丁酸茶動(dòng)物實(shí)驗(yàn)具有降血壓作用，且對(duì)機(jī)體健康無影響。完成機(jī)構(gòu)：[1]中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院,杭州310020 [2]浙江省疾控中心,杭州310009