很多人喜歡喝菊花茶，特別是在干燥的秋天，菊花茶有清火的功效。另外，常用電腦上班族，對(duì)菊花茶也有特別的偏好，因?yàn)榫栈ú鑼?duì)保養(yǎng)眼睛有好處。
睡前喝太多水，第二天早晨起床眼睛會(huì)浮腫得像熊貓一樣。民間有一方法用綿花沾上菊花茶茶汁涂眼睛四周很快消除這種浮腫象。
菊花對(duì)治療眼睛疲勞視力模糊有很好療效。國(guó)人自古知道菊花有保護(hù)眼睛作用，除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常可泡一杯菊花茶來(lái)喝使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
菊花茶中加入枸杞護(hù)眼的藥材泡出來(lái)的茶就是有名的菊杞茶。尤其學(xué)生常澈夜溫習(xí)功課之后都出眼睛疲勞的毛病近視的人，更經(jīng)常感到睛睛干澀常喝菊花茶改善眼睛的不舒服，另外還有一種形狀像黑色米粒的決明子，煮成茶汁來(lái)喝也一種很好的護(hù)眼飲料。
菊花的種類很多，不懂門(mén)道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選菊花茶。其實(shí)不加其它茶葉只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝，可冬天熱飲夏天冰飲都很好的飲料。
泡飲菊花茶最好用透明的玻璃杯。每次放上四五粒再用沸水沖泡即可若飲用，也可用透明的茶壺每次放一小把沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每人的透明玻璃杯中，即可飲。菊花茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來(lái)味更甘。菊花茶對(duì)口干火旺目澀，或由風(fēng)寒濕引起的肢體疼痛麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平時(shí)可當(dāng)開(kāi)水飲用，每次喝不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水泡上片刻而后再喝。于由菊花茶的藥效它普遍被人們喜愛(ài)，現(xiàn)代科學(xué)已提取菊花中的有效成份制成菊花晶、菊花可樂(lè)等飲品，讓喜愛(ài)快捷省的人飲用起來(lái)更為方便，菊花茶是老少皆宜的茶飲品。