一、栽培技術(shù)
1、品種選擇 選擇果實(shí)成熟早、個(gè)頭大、色艷麗、味道美和易豐產(chǎn)的品種，如早紅珠、曙光、華光、早花霹、雨花露、早美、早魁和早露播桃等品種。
2、栽植規(guī)格株距80厘米，行距1米，距北墻80厘米開(kāi)始栽植每行的第一株，每行最南一株距前沿60厘米。
3、定植定植前平整地面，并在距北墻60厘米處挖深、寬各60厘米的定植溝，溝長(zhǎng)依溫室跨度而定。底表土分放，回填時(shí)先填表土，后填底土，同時(shí)溝內(nèi)混入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥每溝100公斤。復(fù)合肥2公斤，澆足水踏實(shí)后按株行距定植苗木。
4、土肥水管理 苗木成活后，在行間開(kāi)40厘米寬50厘米深的淺溝做成臺(tái)田，樹(shù)在臺(tái)上，臺(tái)田溝夏季排水、灌水和施肥用。在整個(gè)生長(zhǎng)期中，前期以促進(jìn)管理為主，每隔20天追施一次碳酸氫銨，每次每株約50克，肥后灌水，直到7月中旬后改為控制管理，控制肥水，到秋分前后施入有機(jī)肥，每株5公斤，撒可富0.25公斤。
桃樹(shù)喜干怕澇，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,始終控制澆水次數(shù)和澆水量,除施肥后澆水外，只有兩次灌水，覆膜前一次，硬核期一次，水量都很小。
5、樹(shù)形及夏季枝梢管理 我們采用微小紡錘形樹(shù)形，樹(shù)高1-1.3米，主干高30厘米，有中心干，其上著生新梢主枝(結(jié)果枝)10-15個(gè)，新梢主枝角度70-80°,新梢主枝長(zhǎng)度40-70厘米，均勻分布，見(jiàn)空插留。
夏季枝梢管理從栽植后開(kāi)始，栽后定干剪留40厘米左右，發(fā)芽后對(duì)所發(fā)出的枝條除保留一個(gè)直立生長(zhǎng)的強(qiáng)壯枝作為中心干培養(yǎng)外，其余均作為新技主枝保留，并保留其生長(zhǎng)角度在70-80°左右，以中心干為中心向四外延伸.生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)分枝大小差別,為保持新梢主枝生長(zhǎng)平衡,采用角度調(diào)整的方法,使生長(zhǎng)較強(qiáng)枝角度比生長(zhǎng)較弱枝的角度稍大5―10°,盡量在落葉前使新梢主枝長(zhǎng)度在45厘米以上,70厘米以下?；看侄缺３衷?.5-0.8厘米，并且每個(gè)新梢主枝上至少要有8個(gè)以上的飽滿(mǎn)花芽。
6、冬季后覆膜前進(jìn)行冬剪 立冬后覆膜前進(jìn)行冬剪。冬剪時(shí)修剪量很少。只作為夏季枝梢管理的補(bǔ)充，充分發(fā)揮長(zhǎng)梢修剪的優(yōu)勢(shì)，疏除主干和中心角度在60°以下，直徑超過(guò)1厘米以上的強(qiáng)壯分枝，剪去新梢主枝背上的直立枝，疏除背下細(xì)弱枝和病蟲(chóng)枝，以節(jié)省空間。
7、人工授粉 在花開(kāi)放前，采集花蕾，取下花藥，在25-28℃的溫度條件下陰干，花開(kāi)放后，沾取花粉，逐個(gè)涂于花朵柱頭之上，達(dá)到授粉的目的。
8、疏果 為保證坐果數(shù)且，花開(kāi)時(shí)不疏花，只疏果；疏果分兩次進(jìn)行。第一次在花后3周疏除過(guò)密果、雙果、小果。第二次在花后5周，按每株樹(shù)產(chǎn)量5公斤計(jì)算留果量，疏果肘留果量
按以下公式計(jì)算：留果量(果個(gè)數(shù))=產(chǎn)量/單產(chǎn)量，疏果后所留下的果實(shí)要在枝條上均勻分布，即不密擠，又合理負(fù)擔(dān)到各個(gè)枝條上。
三、溫濕度的調(diào)控
1、溫度控制 桃樹(shù)休眠期需要-5-7℃低溫720-1200小時(shí)，只有通過(guò)休眠期才能夠開(kāi)花結(jié)果。
萌芽期溫度:白天15-18℃，夜間高于5t℃。
花期溫度:白天18-20℃，夜間高于8℃。
硬核期溫度:白天25-28t℃，夜間高于10t℃。
成熟期溫度:白天28-30℃，夜間高于15℃。
按要求掌握溫度是通過(guò)揭蓋草簾和放風(fēng)的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)，晚上溫度過(guò)低，要加蓋紙被，必要時(shí)加溫。
2、濕度控制 桃樹(shù)是喜干怕澇的樹(shù)種，在整個(gè)冬季管理過(guò)程中，扣棚前澆足水，等硬核期再澆水一次，足以滿(mǎn)足生長(zhǎng)結(jié)果的需要，而且棚室內(nèi)濕度又不會(huì)太大。溫室內(nèi)空氣濕度保持在相對(duì)溫濕的50%-70%最適合桃樹(shù)的生長(zhǎng)。
四、病蟲(chóng)防治 萌芽期發(fā)生蚜蟲(chóng)，可選用一遍凈4000倍液噴霧，桃潛葉蛾和卷葉蛾，用滅幼脲3號(hào)1500倍液噴霧均有良好的防治效果。
五、運(yùn)用生長(zhǎng)抑制劑 為了達(dá)到控制生長(zhǎng)促進(jìn)成花的目的，當(dāng)新梢長(zhǎng)到20厘米時(shí)噴施15%多效唑300倍液7天一次，連噴三次。
六、其它管理 將果壓下垂的枝條吊起，及時(shí)疏除過(guò)密新梢，隨時(shí)疏除無(wú)果枝，摘除遮果葉片，增加有效空間和促進(jìn)著色。