1. 非洲紅茄的概念
非洲紅茄,又名平茄、赤茄，茄科茄屬，原產(chǎn)非洲，一年生草本。一般株高30—40cm，葉片形狀、大小和普通菜用茄子相似，只是葉脈上有刺、花序腋生，有花3—8朵?；ü诎咨虻仙睆?cm左右。漿果綠色變橙色或猩紅色，扁圓形，嫩果淺綠色，老果紅色?？晒┯^賞，果實也可作切花配材。
2. 栽培管理
2.1 種子處理
篩選出粒大飽滿新鮮的種子，經(jīng)自然風(fēng)干不得暴曬后妥善儲藏于陰涼干燥的容器內(nèi)，并注意防蛀。為了提高種子的發(fā)芽率，種子陰干后即可直接播種。播種前用濃度為0.5%高錳酸鉀溶液浸種消毒2h，放入溫水中催芽24h，待種子吸水膨脹后撈出種子放置在浸濕的吸水紙或紗布上晾干。待種子發(fā)芽量超過10%時即可播種。
2.2 播種技術(shù)
根據(jù)種子數(shù)量可選擇床播或盆播。要求苗床干燥、平坦、背風(fēng)、向陽，土壤疏松肥沃?？捎蒙惩敛シN，既利水又有一定的蓄水能力。覆土厚度為0.5cm左右。播種后苗床要保持濕潤，不要忽干忽濕或過干過濕。種子發(fā)芽出土后，需除去覆蓋物，使其逐漸見光，適應(yīng)后才能完全暴露在陽光下。幼苗過密，應(yīng)即行間拔，將過密的纖弱苗拔除，使留下的苗能充足吸收陽光，間拔后需立即澆水，使松動的幼苗根部接觸土壤。10天左右即可長出2片左右的真葉。
2.3 移植
待幼苗長出3—4片真葉時，即可進(jìn)行移栽換盆。宜選用富含腐殖質(zhì)的沙壤土。一般要換?。ㄅ鑿?0cm、中（盆徑15cm）、大（盆徑20cm）盆3次。每次換盆前讓盆土干透，而后輕輕拍打盆壁周圍，松動后小心將植株帶土脫出。換大盆前不要動原土球，以免傷根。栽植完畢后，要充分灌水，待第一次灌水后，在新根未生出前，亦不可灌水過多，否則根部易腐爛。小苗的根系較小而地上部分蒸騰量大，移植后數(shù)日應(yīng)遮住強(qiáng)烈陽光，以利恢復(fù)生長。
2.4 整形修剪
觀賞茄茄株高15cm左右時打頂，使其長出分枝，分枝長到10cm左右再次打頂。一般打頂3—4次，促使多分枝，株形矮壯，即可形成高40—50cm的球形植株，這樣掛果后非常美觀。葉片長密后須摘葉、摘除碩大、黃枯的老葉，以利通風(fēng)透氣、增強(qiáng)光照，使葉細(xì)又厚。摘葉時發(fā)現(xiàn)徒長枝、過密枝、枯枝、病蟲枝也應(yīng)剪除使其株形優(yōu)美。
3. 結(jié)語
通過高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培非洲紅茄后，鑄就了良好的、潛在的市場開發(fā)前景。它具有運作成本低，操作技術(shù)簡單易學(xué)，符合當(dāng)今環(huán)境美化的要求，市場銷售前景好又可創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)價值的特點。非洲紅茄小巧紅艷的果實作切花配材也相當(dāng)槍眼，讓人耳目一新。