越是便宜的茶,越可能是交了學(xué)費(fèi)

發(fā)布時(shí)間:2024-01-27
茶葉的成本由多方面組成,茶山、管理、采摘、加工、當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力成本等這些是茶葉的硬成本,還有流通、空間、房租、水電等運(yùn)營(yíng)成本。茶好價(jià)格更低,是很多人的想法,但過(guò)于低或者嚴(yán)重于的茶葉,這些茶,可能是你交學(xué)費(fèi)而已。
其實(shí)茶葉本身就是最好的老師,你如果平時(shí)喝一百塊的茶葉,當(dāng)有一天,有人送給五百元的茶葉,而且你一段時(shí)間一直喝這款茶葉,如果再返回來(lái)喝100元的茶葉,就會(huì)發(fā)現(xiàn),100元的茶葉怎么那么難喝。甚至莫名其妙地覺(jué)得根本不能下咽。
人生也是如此,越是有級(jí)別的人或者有大學(xué)問(wèn)的人,越是不能理解他們,但當(dāng)我們走進(jìn)他們,了解了,就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的偉大之處。喝茶也是這樣,多把茶葉對(duì)比著喝,不怕不懂茶,就怕茶比茶。當(dāng)我們找到一款茶的標(biāo)桿以后,那么,就容易找到其他茶的問(wèn)題。所以,茶也是我們的老師。
現(xiàn)在流行收藏茶葉,可以收藏的茶葉越來(lái)越多,收藏一些好茶,應(yīng)該是每個(gè)茶友的心中想法。
但是,收藏的茶葉,也是不要一直圖便宜,因?yàn)槟切┐蔚牟枞~,即使你存上幾十年,也不會(huì)是變成好茶,只是陳年的便宜茶。如果你覺(jué)得自己沒(méi)有把握,可以多找些好的老茶喝,了解一下人家的收藏,多買些好茶,多學(xué)喝好茶,慢慢地就會(huì)成為收藏好茶。
一定不要相信那些瞎話
好多人就想收藏名茶,但還是覺(jué)得名茶太貴,發(fā)現(xiàn)有幾百元或者幾十元的名茶,心態(tài)沒(méi)有擺正,浮動(dòng)了,下手了,收藏了,后來(lái)發(fā)現(xiàn),原來(lái)是假茶。這情況現(xiàn)在非常普遍。
特別是比較出名或者基本代表一個(gè)行業(yè)的名茶,比如都比班章、冰島古樹普洱,幾百元一提,你信嗎?如果信就完蛋了。不管大樹小樹,在人家老班章那,統(tǒng)一茶青【鮮葉】收購(gòu)價(jià)都幾百了,如果收藏或者買這樣的茶葉喝,肯定是被坑,而且是大坑。
牛肉好貴【雖然今年豬肉也漲漲漲,漲了好幾個(gè)漲停板】,但與牛欄坑肉桂【一克百元左右】還是有著天大的區(qū)別。但是,這么有名的茶,誰(shuí)不想喝啊,那誰(shuí)又不想蹭呢,誰(shuí)不想借此發(fā)大財(cái)呢?所以,到處是牛肉,幾十元也是幾百元也是,還一斤,還送好多什么的。事實(shí)呢?可能連肉桂味也聞不著,別提是牛肉了。
對(duì)于初入門的收藏愛好者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意什么?
古人云:“醫(yī)不叩門,道不走空,道若走空一場(chǎng)空”,很多學(xué)茶的朋友,學(xué)了好多年,拜了很多老師,去了很多茶山,喝了很多茶,可還是個(gè)三流茶客,除了低端大路貨,啥也喝不懂,為啥?
主要原因是沒(méi)有認(rèn)識(shí)到:學(xué)茶要舍得花錢買好茶喝,大師那一樣,去茶山一樣,去市場(chǎng)更是一樣,錢不到位是不可能喝到的,茶不入口,都是虛的,學(xué)再多年也是枉然。
所以,喝好茶要請(qǐng)舍得花錢買好茶的喝,只有自己掏過(guò)真金白銀,才懂茶之真味,更懂得珍惜,否則喝了也就喝了,甚至還會(huì)惹出是非。那些整天喊分享感恩的,多是扯蛋,非親非故,蹭杯一百塊一斤的就知足吧!
最后,我們聊一下“飲茶十德”
傳說(shuō)神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒“得荼而解毒”之說(shuō)。“荼”又稱“芳荼”,為茶的古字,到中唐時(shí)期,才以“茶”代替“荼”字。根據(jù)史料記載,神農(nóng)是中國(guó)使用茶葉的鼻祖,中國(guó)人使用茶葉的歷史已有5000多年。經(jīng)過(guò)后人長(zhǎng)期實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)茶葉不僅能解毒,而且配合其它中草藥,可醫(yī)治多種疾病。
古人云:以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅志可謂飲茶十德。
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