一、泰山早霞蘋果
品種來源：實生選種。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)1994年從蘋果種子實生苗中選出。
特征特性：果實寬圓錐形，高樁端正，果形指數(shù)0.93，平均單果重138.6克，比對照品種遼伏重48克；果面光潔，底色淡黃，色相條紅，色調(diào)鮮紅；果肉白色，可溶性固形物12.8％，比對照品種高2.8個百分點，糖酸比21.2，酸甜適口，有香氣；果實發(fā)育期70～75天，在泰安地區(qū)6月25日前后成熟，比對照品種晚熟2～3天。
二、煙嘎3號
品種來源：普通嘎拉的著色優(yōu)系，屬芽變選種。煙臺市果樹工作站1997年育成。
特征特性：果形圓至卵圓形，果形指數(shù)0.85～0.87，中型果，單果重180～210克；果面潔凈，色相片紅，色調(diào)鮮紅至濃紅，全紅果比例51%，著色指數(shù)82.1%，均比對照品種皇家嘎拉高30%左右；果肉乳白色，肉質(zhì)細脆爽口，硬度6.70公斤/厘米2，可溶性固形物12.2%，風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)于對照品種；果實發(fā)育期110～120天，在煙臺地區(qū)8月底至9月初成熟。