改進的毛細管電泳-間接紫外吸收法采用了自制隔離池，以對氨基苯甲酸（pab）為背景電解質(zhì)，對茶葉中的氨基酸進行了測定。pab能夠提高分離效率，降低檢出限。隔離池的使用避免了pab的電極反應(yīng)，降低了基線噪聲，維持了兩緩沖液池間的電流導(dǎo)通。研究了背景電解質(zhì)的濃度、ph值以及電滲流改性劑的種類和濃度對氨基酸分離的影響。在優(yōu)化的實驗條件下，16種氨基酸在14min內(nèi)達到了基線分離，峰面積的相對標(biāo)準偏差小于5％（n=5），檢出限為1．7～4．5μmol／l，回收率為83．0％～106％。該法快速、便捷和靈敏，已成功應(yīng)用于茶葉中11種游離氨基酸的檢測。完成機構(gòu)：中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系,安徽合肥230026