1.采收加工。秋季割下刺針，切片曬干，大皂角的采收，秋季采摘成熟果實(shí)，曬干。
2.利用。①園林綠化。皂莢樹形高大奇特，樹冠近圓形，枝葉茂密，5月開青白色花，果初期為青色，秋成熟為黑色莢果，隨著秋風(fēng)，黑色大豆互相碰撞，發(fā)出清脆悅耳聲音。皂莢樹木材堅(jiān)硬，可制作各種家具。果實(shí)可洗濯衣物。
②醫(yī)學(xué)應(yīng)用。皂莢味辛，性溫，活血消腫，排膿通乳。主要用在痛腫疔毒未潰，急性乳腺炎，產(chǎn)后缺乳。鮮皂莢刺0.1千克、菠菜0.05～0.15千克、酢漿草0.1千克，水煎服，可治療瘡。
③滅蛆。鮮皂莢切碎加水2倍，浸泡2小時(shí)，把皂莢和浸出液薄薄的灑于糞面，72小時(shí)殺蛆率為90%。