在這次王老吉“添加門“事件中，罪魁禍?zhǔn)资窍目莶荨Ｏ目莶菰谥袊?guó)本有三重身份：中醫(yī)藥、野菜、飲料配料。據(jù)您所知，它在什么情況下可能使人體產(chǎn)生不良反應(yīng)？我們到底要怎么吃會(huì)安全一些？
方舟子：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明夏枯草抑制免疫反應(yīng)，使動(dòng)物胸腺、脾臟明顯萎縮，腎上腺明顯增大，外周血淋巴細(xì)胞數(shù)量明顯減少，表明夏枯草可能是一種免疫抑制劑，長(zhǎng)期或大量服用能使免疫功能受到抑制。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還表明夏枯草有肝臟毒性作用，能對(duì)肝臟造成損害。臨床上，有幼兒因服用含蒼耳子、夏枯草和雞內(nèi)金的中草藥3個(gè)月導(dǎo)致急性重癥肝炎而死亡的報(bào)道。也有報(bào)道因服用夏枯草導(dǎo)致過(guò)敏，甚至因過(guò)敏性休克而昏倒。但是對(duì)夏枯草的不良反應(yīng)還缺乏比較系統(tǒng)的研究，不清楚是否還有其他不良反應(yīng)。在這種情況下，不吃它是最安全的。
長(zhǎng)江商報(bào)：有人說(shuō)，夏枯草不是三聚氰胺，一個(gè)禁字就能了得。封殺夏枯草，幾乎所有的涼茶都要變了味，傳統(tǒng)也沒(méi)了。我們的傳統(tǒng)行業(yè)中，其實(shí)不乏這樣的“夏枯草“。您怎么看待這一觀點(diǎn)？
方舟子：傳統(tǒng)的東西并非就是好的，有很多傳統(tǒng)習(xí)慣是很有害的。不良的生活習(xí)慣很難改變，沒(méi)有必要也不可能去禁止。但是對(duì)于企業(yè)為迎合乃是推廣不良生活習(xí)慣而生產(chǎn)的產(chǎn)品，卻應(yīng)該加強(qiáng)管理。既然王老吉含有有毒副作用的草藥成分，那么就不應(yīng)該做為普通飲料或保健飲料銷售，更不應(yīng)該聽(tīng)任其把喝涼茶推廣到傳統(tǒng)上無(wú)此習(xí)慣的北方地區(qū)。做為食品和保健品的基本要求是必須沒(méi)有毒副作用。有毒副作用的產(chǎn)品應(yīng)該做為藥品加以管理。