管理技術(shù)要點(diǎn)。
生態(tài)習(xí)性
山茱萸高5米至10米，葉對(duì)生，卵狀橢圓形，先花后葉，花期3月至4月，果期9月至10月。
山茱萸在華北地區(qū)種植應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)處，喜疏松、深厚、透水性好的砂壤土，粘土中生長(zhǎng)不良，喜濕怕澇，積水處易死亡。
水肥管理
山茱萸喜濕潤(rùn)，干旱可導(dǎo)致植株生長(zhǎng)緩慢，落花落果。栽植第一年除澆好頭三水外，從開花到落葉可每月澆一次水，夏季少澆或不澆水，雨后防止水大爛根。秋末應(yīng)澆足澆透防凍水?？偟脑瓌t是土壤堅(jiān)持濕潤(rùn)而不積水。注意以下兩點(diǎn)：一是每次澆水后及時(shí)松土，二是澆水要掌握好量，干旱期及生長(zhǎng)旺盛期澆水量應(yīng)充足，入秋后應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制水量，以植株不萎蔫為宜。
山茱萸喜肥，栽植時(shí)可施入適量腐熟發(fā)酵的牛馬糞作基肥，五六月施些氮磷鉀復(fù)合肥，秋末或初冬結(jié)合凍水施芝麻醬渣或烘干雞糞。翌年春萌芽時(shí)追施一次尿素，7月中旬追施磷鉀復(fù)合肥，秋末再施些牛馬糞或腐葉肥。第三年及以后春天追施氮肥，秋末施用圈肥即可。如植株長(zhǎng)勢(shì)不旺，可葉面施肥，春季或初夏噴施0.5%尿素溶液，夏季或初秋噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，每次間隔7天，不可超越3次。
修剪整形
單干式山茱萸以自然開心形為好，叢生狀山茱萸以圓頭形為好。栽植時(shí)根據(jù)苗子樹形進(jìn)行修剪，以疏枝為主，輔以短截，目的調(diào)整株形，減少蒸騰量，提高成活率。定植成活后以堅(jiān)持基本樹形為主，重點(diǎn)對(duì)過密枝、下垂枝、交叉枝、內(nèi)膛枝、病蟲枝進(jìn)行修剪。
繁殖方法
有播種、嫁接、扦插、壓條等，以收獲和嫁接最為常用。
1.收獲選擇長(zhǎng)勢(shì)健壯、株型好、果多果大的植株作為采種母株。果實(shí)幼稚后，采取果大肉厚的果實(shí)，晾曬一周后，去除果皮，將果肉搗爛，反復(fù)淘洗后凈種，然后用60℃溫水浸泡兩三天。于11月上旬按3∶1比例與濕砂混合，選擇背風(fēng)向陽(yáng)處沙藏，上面覆蓋麻袋，堅(jiān)持濕潤(rùn)，并經(jīng)常翻動(dòng)。翌年3月初播種，收獲前要對(duì)苗床進(jìn)行消毒，施入適量的有機(jī)肥，收獲采用條播，行距為30厘米，種溝深3厘米至4厘米，播后立即覆土，灌水，并堅(jiān)持土壤濕潤(rùn)。30天左右可出苗，苗期應(yīng)及時(shí)插入雜草，幼苗長(zhǎng)至10厘米高時(shí)進(jìn)行間苗，株距為10厘米，6月底或7月初追施一次三要素復(fù)合肥。夏季注意遮陰，防止強(qiáng)光傷苗。入冬前澆足澆透防凍水，苗床內(nèi)施農(nóng)家肥，次年三月底可進(jìn)行分栽。
2.嫁接嫁接繁殖具有成苗快、長(zhǎng)勢(shì)好的特點(diǎn)，一般以芽接為主。七八月進(jìn)行，選取長(zhǎng)勢(shì)健壯的實(shí)生苗作砧木，接穗在已結(jié)果、無(wú)病蟲害的母株上選取，嫁接采取“t字形盾芽嵌接法。接后用透明塑料帶綁扎，將芽眼露出，成活后再解除塑料帶。