普洱茶,我國十大名茶之一,品質(zhì)極佳,為許多飲茶人士所喜愛。作為茶類,普洱茶在品質(zhì)上存在高低之分,對于普洱茶的品質(zhì)來說要如何鑒賞呢?下面就跟隨一起來看看吧。
普洱茶品鑒
1、看外形:從外形上看是辨別普洱茶品質(zhì)最直觀的方法。好的普洱茶的包裝整潔干凈,里面的普洱茶茶葉完整,條索鮮明,茶末和碎茶很少。
2、看顏色:好的普洱茶的顏色看起來烏潤有光澤,如紅棗一般則品質(zhì)比較好,漆黑的則是品質(zhì)差的。
3、聞香味:好的普洱茶茶葉聞起來沒有異味,隨著時間存放時間越長,陳年的香氣會明顯。如果有異味則說明普洱茶品質(zhì)不好。
4、品茶湯:好的普洱茶沖泡出來的茶湯,湯色鮮亮烏潤,茶湯清澈,而且茶湯上可以看到一圈金圈。茶湯品飲起來味道鮮醇甘爽,普洱熟茶喝起來不刺激,生茶喝起來會有些許的刺激感。