現(xiàn)在越來越多的朋友喜歡喝茶了，但中國茶網(wǎng)建議購買新茶葉時不要跟風(fēng)，應(yīng)選擇適合自己的茶葉。
在新茶里，清明前采制的茶葉叫明前茶。明前茶由于受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，味醇形美，是茶中佳品。由于清明前氣溫較低，發(fā)芽數(shù)量有限且生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以價位較高。綠茶并不適合胃口不好的人群飲用，所以花高價購買來的明前茶也許會不利身體健康。過了清明會有大批新茶上市，口感與明前茶比不相上下，但價位要便宜很多。消費者在選購新茶時，不要因為明前茶有名就盲目跟風(fēng)。
特別是新茶上市后，有些不良商販將舊茶葉混入其中一起銷售。消費者在購買時可通過三方面辨別新舊茶葉：一、觀色澤。消費者可以觀察茶葉的外觀顏色。新茶明亮光鮮、綠意明顯。舊茶則色澤發(fā)暗、發(fā)黑，綠意明顯比新茶差。二、聞香氣。新茶香味濃郁，新鮮自然。舊茶的香氣偏淡，缺少鮮味。三、品味道。沖泡新茶入口后，細(xì)細(xì)品味會感覺鮮爽甘醇、有活性，喝后回味感綿長。而舊茶葉則沒有這種口感。