白茶沖飲方法介紹如下：
品飲白茶有三個關(guān)鍵點不要錯過：溫潤泡后聞毫香、浸泡后觀杯里茶形、飲后感受喉部的蜜韻即能體會到白茶特有的“毫香蜜韻”。
1、杯泡法
一人獨飲，用杯泡：用200ml的大杯(適宜各種材質(zhì)，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡，一分鐘后就可飲用。
2、蓋碗法
二人對飲，用蓋碗：取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤聞香，然后像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，這樣就能品到十分清新的口味。
3、壺泡法
三五人雅聚，用壺泡：用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤后用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法
群體共飲，用大壺：大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天。因為白茶的冷飲更好喝，并且決不傷害身體。
5、煮飲法
特殊保健，用煮飲：這是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶(陳三年以上)煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會，其口感神韻更是醇厚奇特。