優(yōu)質(zhì)黃金梨單果重350克以上；果實表面光潔無銹斑；果形端正；可溶性固形物在14％以上。樹形采用開心形，留3～4個主枝，主枝上直接著生長軸枝組。采用有架栽培。黃金梨枝條軟，加之果皮細(xì)嫩，枝磨葉掃易生果銹，因此需要進(jìn)行枝條綁縛。為減少果園投資，可采用竹竿架。黃金梨在生產(chǎn)中常出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)果品少、耐貯藏性差等問題。為解決目前國內(nèi)外市場上這一高檔果品出現(xiàn)的問題，我們總結(jié)出了黃金梨優(yōu)質(zhì)栽培經(jīng)驗，供廣大果農(nóng)參考。
優(yōu)質(zhì)黃金梨單果重350克以上；果實表面光潔無銹斑；果形端正；可溶性固形物在14％以上。樹形采用開心形，留3～4個主枝，主枝上直接著生長軸枝組。采用有架栽培。黃金梨枝條軟，加之果皮細(xì)嫩，枝磨葉掃易生果銹，因此需要進(jìn)行枝條綁縛。為減少果園投資，可采用竹竿架。
有機肥可選用腐熟雞糞、豬糞、牛糞及植物秸稈等。若有機肥源少，可應(yīng)用生物有機肥，一般畝施有機肥3～5方或生物有機肥600～750公斤，追尿素50公斤、磷酸二銨50公斤、硫酸鉀50公斤。無論殺菌劑、殺蟲劑都要采用粉劑和水劑，不能噴乳劑和油劑。噴藥濃度不要過濃，達(dá)到殺蟲殺菌目的即可。噴藥霧滴要細(xì)，噴片要常換，壓力要大。噴頭不能離果實太近，一般噴頭離果實50厘米左右。
授粉樹選擇豐水、圓黃、華山或鴨梨。落花后7～10天開始疏果，留果部位選留結(jié)果枝兩側(cè)，間隔距離25～30厘米。套兩次袋，以減輕果銹，尤其應(yīng)注意套小袋，這是減輕果銹的關(guān)鍵。具體而言，謝花后20～25天完成套乳白小袋的任務(wù)。大袋宜采用外黃內(nèi)白袋，在謝花后50天即在小袋被撐破前完成套大袋任務(wù)。
為防病蟲害可在3月上中旬噴3～5度石硫合劑＋1000倍液1605（現(xiàn)配現(xiàn)用）。3月中下旬至4月上旬，噴50～100倍液機油乳劑+功夫或滅掃利、桃小靈、水胺硫磷。花序分離期噴“大生m—45”800倍或甲基托布津800～1000倍或新星10000倍＋4000倍液吡蟲啉＋4000～6000倍阿維菌素。套袋前噴甲基托布津800～1000倍液+4000倍液吡蟲啉+4000倍阿維菌素。套袋后選用常規(guī)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲防治。