宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實(shí)生播種,也可嫁接繁殖。木材致密堅(jiān)硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧,可提取栲膠。美洲栗原來是美國東部的主要樹種,但被一種真菌病傳染幾乎滅絕,歐洲和西亞的栗樹種類也容易受感染,但中國和日本的栗樹種類對(duì)這種真菌有抵抗力,所以現(xiàn)在被美國引種,培養(yǎng)能抗真菌的雜交樹種。
板栗是重要的干果樹種,其適應(yīng)性強(qiáng),壽命長(zhǎng)。栗果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含蛋白質(zhì)5.7%~10.7%,脂肪2%~7.4%,多種維生素及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。栗果可健脾益氣、補(bǔ)肝、消除濕熱,醫(yī)治腰腿痛,是我國重要的外銷果品之一,享有“東方珍珠”之美稱。板栗喜光、耐旱,對(duì)土壤的酸堿性要求較嚴(yán),在微酸性土壤中生長(zhǎng)較好,適于山坡地和沙灘地栽培。
板栗的生長(zhǎng)周期分為萌芽期、新梢生長(zhǎng)期、開花期和果實(shí)發(fā)育期。其施肥分為基肥和追肥。
1.基肥。施基肥時(shí)間在9月下旬至10上旬,基肥應(yīng)施腐熟人畜糞、土雜肥、腐熟餅肥等有機(jī)肥料,一般每棵成樹施15~20公斤,施肥方法一般沿樹冠外圍挖環(huán)形溝施肥。
2.追肥。一年追3次。第一次3月底至4月中旬萌芽前追雌花分化肥。第二次5月中下旬至6月上旬的盛花期追生果肥。第三次在7月上旬至8月下旬及時(shí)追肥,可促進(jìn)果實(shí)飽滿,提高產(chǎn)量,每次追施天脊牌硝酸磷鉀肥0.8~1公斤。3.葉面噴肥。第一次在5月中下旬,第二次在6月中下旬,第三次7月中下旬,各噴一次0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀?!?br> 柏林宜于山地栽培。適合偏酸性土壤。多行實(shí)生播種,也可嫁接繁殖。木材致密堅(jiān)硬、耐濕。枝、樹皮和總苞含單寧,可提取栲膠。