其實有不少的人在喝茶的時候，心中都會產(chǎn)生一定的疑惑，為什么自己購買的茶葉是相同的種類，但是卻不想每一次在喝茶的時候，味道好像和上一次都有所差別，而這種情況很多人都遇到過，但是又說不出到底區(qū)別在哪里，其實就算一樣的茶葉在不同的環(huán)境中沖泡，使用不一樣的方法來沖泡，最終的味道都會出現(xiàn)變化，那么茶葉的味道到底會受到什么樣的因素影響呢？主要就是下面的這一些。
受到環(huán)境的影響
茶葉本身就需要經(jīng)過陽光的暴曬，然后需要放在邊上晾曬，再進入到發(fā)酵的環(huán)節(jié)中，只有如此茶葉內(nèi)的酶元素才會處于不斷活動的過程中，而且也會逐漸的緩慢發(fā)揮芳香油?？墒侨绻龅揭恍╆幱晏鞖?，即便是相同的茶葉，因為每一個人在保管的時候方法不正確，就會導(dǎo)致茶葉的內(nèi)部化學(xué)物質(zhì)出現(xiàn)明顯的變化，當(dāng)大家在沖泡的時候就會出現(xiàn)明顯的異?，F(xiàn)象。
和時間有關(guān)
其實相同的茶葉，如果選擇品茶的時間不同也會產(chǎn)生一定影響，比如早上的時候喝茶，中午的時候喝茶，又或者是晚上時候喝茶，這之間本身就會有著細(xì)微的變化。除此之外，如果浸泡的時間比較長，也會導(dǎo)致茶湯出現(xiàn)明顯的苦澀味道。
和水質(zhì)有關(guān)
很多人都會認(rèn)為在泡茶的時候只需要選擇礦泉水即可，但是不一樣地區(qū)的水質(zhì)最終也會導(dǎo)致口感產(chǎn)生影響，肯定就會導(dǎo)致茶湯的滋味受到影響，一般在泡茶的時候，山泉水肯定會有更好的口感，而如果選擇自來水肯定會導(dǎo)致口感產(chǎn)生影響。除了這些之外，這和沖泡的技術(shù)也有著一定的關(guān)系，如果一個泡茶人根本就不懂得正確沖泡的方式，也會導(dǎo)致口感產(chǎn)生影響。
跟喝茶的心情有關(guān)
其實在喝茶的時候，所處的環(huán)境又或者是喝茶過程中的心情有一些區(qū)別，那么也會導(dǎo)致最終泡出來的茶葉產(chǎn)生影響，比如說在快樂的時候喝茶，總會覺得茶葉有著芳香的口感，而在煩躁的時候去喝茶，總是會覺得茶葉的味道完全的失真，所以在喝茶的過程中，如果發(fā)現(xiàn)味道有所變化，首先就應(yīng)該從上面的這幾個內(nèi)容來分析，一般只要茶葉保存的正確，泡茶的手法正確，那么基本上是不會有明顯的變化。