秋天，樹漸漸變得稀疏，樹葉見黃，風(fēng)吹飄落，就像年富力壯的中年過后，突然變得......秋，你是否就應(yīng)該給人一種蒼涼?
仰望天空，可天空湛藍(lán)，陽光燦爛，秋很快樂啊。其實(shí)，秋并不以為然，經(jīng)歷了春的成長、夏的狂熱，它也該停下了，只是它不理解為什么很多人為它感到悲傷。秋所愛的人們，為它無端地感到寂寥，它為此有些苦惱。它想讓人感到溫暖，感到滋潤，得想個(gè)法子......你猜!秋幫人們想到了什么?
茶，紅茶!
天氣轉(zhuǎn)涼，又變的干燥，喝紅茶的確是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
紅茶是一種全發(fā)酵并經(jīng)過烘焙的熱性茶類，與相應(yīng)的不發(fā)酵的綠茶(涼性)和半發(fā)酵的烏龍茶(中性)不一樣。紅茶是將茶鮮葉采下之后，經(jīng)萎調(diào)(鮮葉采下后，自然風(fēng)使水分喪失40%左右)、揉捻(制茶師使用機(jī)器或手工使茶葉內(nèi)質(zhì)溢出)、發(fā)酵(經(jīng)揉捻，在一定的溫度條件下，茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生反應(yīng)香氣和活性物質(zhì)產(chǎn)生)，最后一步就像蛋糕房的烘培一樣，放在烘箱里，紅茶的內(nèi)涵成分在高溫的慫恿下繼續(xù)爆發(fā)，具有溫性和火性的紅茶歷練成功。
紅茶經(jīng)過一番“深造“，可謂“功成名就“。茶體上白絨絨的豪裝便成了金黃色，茶體馨香?！皾M城盡帶黃金甲“一樣的炫目與“女人一樣溫柔的體香“，著實(shí)讓人垂涎。
喝了它!對，喝了它!在秋天，人們終于難得有如此的熱烈。
紅茶，經(jīng)過高溫沖泡，香氣濃郁，有人覺得有紅薯香，有人覺得有果香，有人還覺得有蘭花、有丁香一樣的花香。紅茶的浸出物豐富，湯色紅中帶黃，據(jù)說那黃色就人們所說的“茶黃金—茶黃素“。茶黃素，是紅茶中最有價(jià)值的成分之一，是科學(xué)家第一次從茶葉中找到具有確切藥理作用的化合物，大量產(chǎn)生于紅茶的特有工藝——發(fā)酵階段;經(jīng)過臨床試驗(yàn)，已經(jīng)驗(yàn)證茶黃素具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病的功效，而且無毒副作用。因此紅茶的功效不僅可以降血脂，它在清除脂肪肝、酒精肝、肝硬化也具有很大的功用。
沖泡一杯馨香、暖身、健康的紅茶。窗外，落葉飄零，“秋“在溫柔的看著你......