相信資深茶友都知道,云南著名的山頭是老班章、冰島、易武、景邁、南糯、昔歸等山頭。特別是老班章每年都有很多茶友驅(qū)車前往,為的就是一度班章村寨的風(fēng)采,親自體驗(yàn)班章茶氣的霸氣與回甘。
對于普洱茶,每個山頭的品質(zhì)特征都不一樣,但卻一方水土養(yǎng)育一方人,每個山頭都有自己獨(dú)特的特征。比如說班章的霸氣,易武的柔順。但這都是我們?nèi)藶橘x予山頭的定義,各山頭自己又是如何看待自己和其他山頭的呢?一起來圍觀一下看熱鬧。
班章眼中的自己和其他
班章是班章普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,也把該產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的云南普洱茶稱為班章。班章素有普洱茶王之稱,因?yàn)樗南銡饽吮姴柚?,它的口感也特別強(qiáng)烈,是一種霸氣、具有王者風(fēng)范的茶。
霸氣體現(xiàn)的是王者的大氣,體現(xiàn)的是高富帥的氣質(zhì),所以人們一般就稱班章為“普洱之王”。當(dāng)然既然有王必定有后,甚至可能還有妃呀小三什么的,還是讓班章自己說吧。。。
易武眼中的自己和其他
易武很早是貢茶產(chǎn)區(qū),是眾多號級茶商云集之地,也是茶馬古道發(fā)源地。易武茶以香揚(yáng)水柔,刺激性低,口感香甜,回甘生津明顯等品質(zhì)特點(diǎn)而備受廣大好茶人士喜愛。
說到皇后,人們自然會想到“品行端柔”這四個字。易武茶以其香揚(yáng)水柔被譽(yù)為“普洱之后”也是實(shí)至名歸,她的溫柔和內(nèi)涵幾乎征服了所有愛她之人。
景邁眼中的自己和其他
易武、班章、景邁三座山是云南普洱茶原料大葉茶種最有名的茶山,所產(chǎn)茶葉是明清時期進(jìn)貢給皇室的貢品。景邁至今仍擁有萬畝古茶園,是云南所有古茶園中連片面積最大的。
景邁茶有蘭香,略帶澀,缺茶氣,香是景邁茶最大優(yōu)點(diǎn),所以業(yè)內(nèi)有“班章為王,易武為后,景邁為妃”的說法。
冰島眼中的自己和其他
曾幾何時,“班章為王,景邁為后”,“班章為王,易武為后”的說法不絕于耳。然而隨著時間的推移,“班章為王,冰島為后”的說法卻逐漸興盛起來。
冰島茶被譽(yù)為“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡,香揚(yáng)水柔,純凈至極,但也因?yàn)楸鶏u茶太過于柔和,沒有成熟的氣息,像一個清純的還未發(fā)育成熟的小家碧玉,所以也有人認(rèn)為其“為后”尚早。
但無論如何,冰島茶產(chǎn)量十分稀有,真正的冰島古樹茶,產(chǎn)量要比著名的“老班章”少得多,所以價格特別昂貴。
南糯山眼中的自己和其他
南糯山在行政區(qū)域上屬于西雙版納勐??h格朗和鄉(xiāng),現(xiàn)存古茶園1萬2千多畝,在云南所有的古茶山中古茶面積居首位。南糯山是西雙版納歷史最久、面積最大的古茶區(qū)。
南糯山有聞名世界的千年茶王樹,有保存最完整,樹齡最老的古茶樹。南糯茶山一直住著布朗族的先民(濮人、濮蠻),而濮人是世界上最早種植和栽培利用茶樹的先民。
鳳慶眼中的自己和其他
鳳慶是地名,叫鳳慶縣,是滇紅的發(fā)源地,并不是山頭,鳳慶“入鏡”是因?yàn)槿思沂桥?,獲得英國女王的恩寵。
鳳慶也產(chǎn)普洱茶,只是紅茶比普洱茶更有名氣。英國女王在訪問昆明時,省領(lǐng)導(dǎo)人以鳳慶滇紅特級工夫茶饋贈,女王視為稀世寶物,所以鳳慶滇紅一直被國務(wù)院定為外交之茶,專供中央外事使用。抱著女王大腿的鳳慶因此格外的得意,甚至完全不把其他山頭放在眼里。
文圖/茶中書生