氣溫在不知不覺中攀升,以此來告知廣大朋友們,春天已走,夏天來了。炎炎夏日里最不能缺少的一件事兒便是吃冰,冰棍、冰棒、刨冰、冰淇淋等等各種冰正在來的路上。這時候熱茶由于溫度太高而漸漸被遺忘,于是乎,許多茶友將茶也做成了冰飲,如冰紅茶、冰檸檬綠茶等等。而今日要介紹一款水果茶冰,此冰塊的靈感來源于水果酸奶冰。
水果茶冰的制作材料是茶水適量,水果適量、制冰格、蜂蜜若干。準(zhǔn)備好這些便可開始制作水果茶冰。
首先泡一壺茶,將茶水倒在大杯中晾涼,紅茶、綠茶、花茶都可以,由個人喜好而定,若是覺得一壺不夠可以多沖泡一壺。
然后將水果切成小塊備用,水果可以有很多種,也可以只有一種,這個也依喜好而定。并將切好的水果放入制冰格中。喜歡甜的朋友可以在制冰格中淋上蜂蜜,不喜歡甜的朋友就無需蜂蜜了。
接著將晾涼的茶水均勻的倒入制冰格中,蓋上蓋子,放入冰箱,冷凍6個小時以上。
最后脫模,就是將制作完成的水果茶冰一塊一塊的拿出來。這里告知個小秘訣,制冰格從冰箱去出來后,可以用溫水沖一遍,這樣冰塊很快就能拿出來。
這樣好看又好吃水果茶冰就制作完成了。家中有不愛吃水果的小朋友,可以用此方法讓小朋友吃水果;有怕熱又愛喝茶的茶友,也可以用此方法“喝”到不一樣形態(tài)的茶。